笋滚刀切块，焯过水的排骨加点儿酱油和少许糖翻烧微微变色，香味扑鼻的时候加入春笋，大火猛炒，加少许水闷煮出锅。
煮过的大块五花肉切成薄薄的肉片，起油锅煸炒，加酱料、盐，再加入洗干净的少量蘑菇和蒜苗大火炒出香味，起锅前加少许糖。
两盘菜热气腾腾，色香味俱全，香味儿窜得满院子都是，邵三郎、小七、桃桃等无不馋坏了，眼巴巴的等着开饭。
许氏也难忍的吞咽口水，看着那两碗菜，既馋又大感心疼。
五弟妹可真是不能进厨房呀，往锅里倒油跟不要钱似的，便是她自个掏钱买的也不能这么糟蹋东西呀......
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