”吴青鸾也有点忍不住笑。
结果呢，窝瓜忽然和秧子分离，被猴三给甩得飞出去，呼的一声就奔这边来了。大伙都吓了一跳，等反应过来之后，就听啪得一声，窗玻璃被砸碎了一块。
“猴三！”李小胖咬牙切齿的叫嚷一声，再看猴三，已经踪迹不见，一直到晚上睡觉都没影儿。第二天一早，才被琪琪格领回来，说是被林妹妹搂着睡了一宿。
李小胖也只能为家里的玻璃默哀：招谁惹谁了，松鼠猴子都来祸祸——
经过前几天的忙碌，大地里面的庄稼基本都收拾完了，最后也就剩点萝卜白菜芥菜樱子胡萝卜之类，这些都不怕霜，而且爽打之后，吃起来味道才更好。
秋收结束，大伙也都松了一口气，家家户户便开始为过冬做准备。第一要务是腌酸菜，东北人离不开酸菜，就像是山~西人离不开醋坛子，四~川人离不开辣椒一样。
腌酸菜也是挺辛苦的事，一般都是家里的主妇先把白菜修理好，去掉根，在刷下去外边的老梆子和干叶子，然后把白菜用水洗净，一棵一棵码到缸里。要是人口多的，得腌两大缸。
为了叫缸里的白菜更加密实，通常还要在上面垫上干净的麻袋，码两层白菜，就站上人使劲踩。猴三对这活最是钟爱，站到上面乱蹦乱跳。只是它那小体格没有二两棉花重，基本不顶用。
另外，腌酸菜据说也分人，有点人家腌出来的酸菜味道醇正，酸菜也白嫩透亮，有人家整出来的就一股子怪味，这个据说就跟人品有关系了。
反正李小胖家腌出来的酸菜是屯子里最酸，事后他也总结了一下原因：有猴三这个酸脸猴子帮忙，不酸才怪呢。
白菜码好之后，最上面还要押上一块方方正正的大石头，过两天之后填满水，就放在外屋地慢慢发酵，一般怎么也得一个月之后才能吃。
除了腌酸菜，就是储存大萝卜和胡萝卜以及土豆之类。按照啊、黑瞎子屯的传统，都是在房前屋后挖一个大菜窖，用以储存秋菜。菜窖深度都超过三米，上下都得用梯子。地表再苫盖上柴火干草之后的，即便是十冬腊月，菜窖里面也不上冻。
今年的萝卜白菜啥的也是大丰收，就拿青萝卜来说吧，露出地面的就有半尺长，要是毛驴进了萝卜地，都能绊倒。拔出来之后呢，萝卜接近二尺长，那叫一个水灵。
这种青萝卜，最适合生着吃，或者切成丝，撒上糖浇上醋，酸甜爽口，辣味清香，是下酒的好菜。另外还有红萝卜，这个是圆的，个头比人脑瓜子还
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