李富贵离开了街道办后,就找了个没人的地方,进了空间开始杀猪。
挑了一头最大的猪,应该接近一百五十斤了,不知道是比较能抢食的原因还是怎么回事,其实大部分猪都差不多才一百四十斤的模样。
因为杀过很多次猪了,李富贵干起来也是得心应手,用空间之力束缚住猪,连放血的刀都是空间之力操控的,根本不需要他自己动手。
没多久就把猪杀好了,猪内脏什么的,也被鱼塘里的水冲洗干净,堆放到一旁的笸箩上。
接下来李富贵开始分割猪肉,大概就是六七两一块,不管是做红烧肉还是包饺子,这个数量都挺合适的。
因为市面上没有新鲜的猪肉,所以多了也不合适,少量还能说托乡下朋友的关系搞来,比较说得过去一些。
分割完猪肉后,李富贵留下送人的那部分,把其他猪肉都放进冰窖冷冻保存,接着热了卤水开始卤猪头。
李富贵出了空间,骑着自行车回家吃午饭。
刚回到院子里,李文秀就跑了过来,兴奋地问道:“二哥二哥,嫂子说今晚咱们家要吃肉,是不是真的呀?”
李富贵哈哈笑了起来,揉了揉李文秀的脑袋,又轻轻捏了捏她的小脸蛋笑道:“当然是真的,大馋丫头,下午二哥就带肉回来,晚上咱们就吃肉!”
在院子里的陈爷爷他们围了过来,询问着能不能帮他们割一些肉。
原本就已经把他们两家算进去了,不然李富贵自家单独吃独食太惹眼,他直接告诉众人,自己已经做主帮大家都预留好了肉。。
大家都很高兴,纷纷向李富贵道谢。
李富贵这点就做得很好,他们家不吃独食,所以他平时吃好一些,也不会惹人眼红了。
而且陈家因为陈启山的缘故,也能经常有好东西吃,也会给李家和黄家分享一些。
算是互相照应着,让他们这个院子的三家人,都没有出现营养不良的情况。
吃过了午饭,李富贵就开始出门送肉送粮食,跑了一圈下来,最后才把剩余的猪下水和三斤猪肉拉回区局里面。
区局的人已经传开了,所以有人不停盯着门口,看到李富贵回来后,一声欢呼响起,一群人涌了出来帮忙拿东西去过秤。
李富贵乐呵着让他们来忙活,没多久钱就从小金库账上给他结了,这笔钱是区局的冯会计亲自送过来的。
冯财务拉着李富贵,语重心长地说:“李科长辛苦了,下次再碰着这
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