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第536章 我找不到女朋友

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说出来。

萧宇说,“餐饮业,厨师很重要,好不容易靠厨师几个拿手好菜,圈了一些顾客,转眼间厨师们被挖了,顾客们发现味道不对,下次就不来了,或者知道这个厨师去了别的酒店,他们也会跟着去。”

生活水平提高了,人们追求美食。

“说得不好听一点,你们酒店相当于在帮人培养厨师和食客。”

“只要厨师研究出了好吃的东西,就被对方挖去,食客流失。”

“那就是为他人做嫁衣裳。”

“可对方,那是拿着吸管在你们身上吸血呢。”

萧宇说得很不客气。

夏春妮的俏脸上,青一阵,白一阵。

可他没说错。

“那我现在,该怎么办?”

夏春妮说。

萧宇说道,“还能怎么办?对方挖人太狠了,用常规手段无法破解。”

“是的,我试用了许多办法,比如给他们加薪,也没用。”

她摇摇头。

加薪?即使对方也会匹配你的薪水,可是有些厨师是有提成的,每做出一个菜,都有一点提成。要是去五月花酒店,顾客多,赚得也多。

“你准备怎么办?”

她问道。

“知道幸福餐厅吧?”

“知道。”

“我们桃花村种出来的庄稼和水果、养出来的鸡、猪、鱼虾蟹,非常美味,在县城,我们就有好几家桃花餐厅。”

“但是幸福餐厅的模式是这样的,用一些桃花村出产的物品,来带动销售和流量,餐厅里培养一批忠诚且有手艺的厨师。”

萧宇介绍说。

“这个我知道,我看了你的资料。你想我怎样?”

“很简单,用几个桃花村出产的物品。另外整顿厨师队伍,想走的,就让他们走,咱们再招聘。”

“这样不行的话,那我们就要想一下办法,比如,研究好几个菜品,将其中的汤汁保密。教给厨师做菜的步骤以后,这汤汁另外配置好,再交给他们。”

夏春妮点头,“我明白了。”

“萧宇,明天开始,就请你来对我们的餐饮,从上到下,都要变革。”

“你打算给我们什么菜品呢?”

她一双美眸水汪汪的,看着萧宇。

萧宇说,“猪。”

“猪?”

“是的,我们村子的黄金猪,非常好吃,红烧肉、红


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