李鑫父子都点了招牌的面结面，加了油豆腐和素鸡，另外还点了两个时令的凉菜。
李鑫也没着急出去，而是饶有兴致地看裘嫂子在那里煮面，面结易熟，不一会就可以捞起，和煮熟的面一起放入碗中，再加两个煮熟的油豆腐，烫过的几根鸡毛菜，倒入几勺面结高汤，一碗面结面就可以上桌了。如果口味重的人，也可以根据个人喜好加酱油、葱花、猪油拌匀，这样吃起来会更香，若浇上一勺辣酱，那更是锦上添花。
李鑫看着那色香味俱全的面条，就是吃多了山珍海味的他，这会儿也忍不住咽了咽口水。
李鑫父子等了没多久，他们点的面结面就先上来了，李俭迫不及待地就拿起汤匙先来了一口汤，汤刚下肚，他就忍不住感叹一声：“嗯，鲜！”这清汤咸淡适中，里面混着青菜和豆制品特有的清香，着实回味无穷。
再尝一口面结，虽然层层包裹，但轻轻一咬，皮立马就绽开了，肉馅里的汁水趁机顺着舌尖滑向舌根，不油腻，无肉腥，美味迅速弥漫齿间，给身体带来瞬间的满足。虽说这一晚清汤面结面里没有任何昂贵的的食材，但对于本地人来说，它的美味却并不在那些海味山珍之下。
李鑫父子三两口就把一碗面都吃完了，连汤都没有剩下，但显然他们还有些意犹未尽，且爬了这么久的山上来，只吃这一碗也着实不够本，便叫来包子让她再上一碗。
包子却是笑眯眯地说道：“鑫老爷，咱们店里加面是不要钱的，若是您想另外加配菜，只要单独付配菜的钱就行了。”
李鑫闻言有些惊讶，转念一想又觉得这可真是个留住客人的好法子，他也是做生意的，自然知晓其中关窍，便出声赞道：“这主意不错，是你们家大姐儿想的？”
包子摇头，回道：“是山青少爷提的，说是这书院里头的都是些胃口正好的青壮年，一碗面的分量可能不够，但面做的太大碗了不好看也不入味，就想了这么个续面的法子。”
李鑫点点头，心中忍不住又是感叹蒋山青这小子真是个做生意的好手，当初也是他出的主意把自己的书铺子给盘活了，现在他的书铺子，已经是州府书铺里的龙头老大了，不仅店面扩充了许多，还开了一家分店，那些读书人想要买书，第一个就会想到他的书铺，若是他儿子有那小子一半的机灵，他何愁家业不旺啊。
李俭可不知道老爹正在心中腹诽自己没有别人机灵，让包子给续了二两的面条，又加了一捆面结和一个煎蛋的配菜。重新等着面条上来。
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