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第三百零六章 给鱼看病?

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喊作师父的中年厨师耷拉下脸,看向姚德维的眼神多了几分责怪。

“我之前听一个渔夫说过,这种受伤的鱼只要撒上伤药,用布包上两天就好了。我之前用剩的伤药还有些,正好给它治治看。”姚德维说完也不等屋内人反应过来,抱着鱼篓就跑。

中年厨师看着姚德维离去,又好笑又好气地摇摇头,突然看到刚刚的矮瘦厨师也想跟着溜出去,突然沉声道。

“良吉,去切五十块干丝,中午之前切不好不许吃饭!”

“啊?师父!”矮瘦厨师五官纠结满是抱怨的申请:“凭什么师兄就可以给鱼去看病,我就只能练习刀工。”

中年厨师突然一乐:“你要是能像德维一样刀工火候全部练好,我也不说什么。”

“喔……”孙良吉闷闷地应了一声回去切菜。

丢失了姚德维的视角,苏子放也没急着离开,反而是在楼外楼后厨游览。

长条案依次摆开,差不多够上百人同时(cāo)作的厨房彰显着这尊百年老店的底蕴。

苏子放对比着食不语的厨房,想着有朝一(rì)一定要先弄一个能容纳五十人的厨房,人不够没关系,位子得有!

看了几眼,正想着出去寻找姚德维,就听到中年厨师开口。

“去给桶里加点油盐。”

一转头,姚德维又拎着鱼篓回来,将一条裹着纱布的鱼倒进旁边的水桶,这才按中年厨师的吩咐在水桶里放入油盐辅助吐脏。

“这水每隔一小时换一次,一直到晚上,不许忘了,还有几样食材你替我准备好,晚上客人定了席面,不能出差错。”

“松茸、蟹黄、山笋、咸(ròu)……”

说完一串食材,中年厨师转(shēn)离开。

苏子放看着姚德维,发现他的表(qíng)有几分开心。



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