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第一千一百四十五章 殇艾莉

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颗致诚和执着上却远不如张老,比起你的汤,说实话我更喜欢张老的汤,粗暴直接,没什么太复杂的技法,至少对你我而言他的汤技法都不算什么本事,但他始终坚持的却是你曾经所没有的,老张那老家伙从进入这一行开始,从一而终,真材实料,对食材的尊重,对食客的尊重,远胜于你。

李老看着陈上艾莉,叹了口气,明明是五把刀最有天赋的天才,年轻的时候,都对她的手艺惊为天人,大为折服,但她却喜欢走捷径,以至于曾经在获得荣耀的同时成立了自己的美食帝国,不可一世之时,假料丑闻,跌落神坛,好在她后来醒悟过来,但她已经荒废太多年了,那个耀眼的天才沦为了五把刀最后的垫底。

回想起当初她的美食帝国下,自己点的一碗什锦芙蓉汤,那个味道,自己喝到的全是厨师的悲哀,食材的悲鸣,如果一个厨子不再用自己亲手处理的食材,亲手烹制的菜肴,用心烹调后成为一道菜给食客,那这是对厨师最可悲的事情,

李老的目光来到了全神贯注的长老身上,张老的天赋的确赶不上艾莉,但自己每次路过都会在他那里喝一碗汤,吃点他的做的东西,看着他吼那些熟客让他们洗碗,打扫地上,收拾垃圾带走,一个厨师的天赋可能决定了他的成就,但用心,亲手,真材实料却是比什么都重要的,哪怕是一个平庸的人,他用心处理着食材,亲手为自己喜欢的人做好几道平常的家常菜,或许对吃的人来说比什么九云天屉,国士无双,都来的美味,哪怕就是青菜摆出个爱心,好比世上或许最好吃的菜就是父母做出来的。

艾莉,你什么时候才会明白,厨师不单单是做菜,而是用心,让菜治愈人心,而不是单单的用味道去哄骗,我曾经见过一个大师,几缕青菜,半勺盐,却让一个食遍天下的美食家哭了出来,仅仅是因为那个师傅做好菜后叮嘱他青菜要少油少盐的吃才会健康,美食家将青菜全部吃完,多年后有人问他,一辈子吃过最好的吃的是什么,美食家的回答除了母亲的小炒,正是那盘少油少盐的青菜。

“你看过去看过来想什么呢?”陈上艾莉感觉怪怪的。

“没什么,想你应该很快就能成为我的姨太太了。”李老认真说道。

“。。。。。。”陈上艾莉无语的继续弄自己的,也想起了如果不是李老拉了自己一把,可能自己就真的沉沦在那个悲哀的世界里,除了钱自己一无所有,没有了尊严,没有了骄傲,一身的本事只是一块挂在全息上的牌子,直到他强行拉着因为作假风波后一蹶不振的自己,在街上摆了一个


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