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第八百一十六章 亲自下厨

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们娘娘怪罪下来,你就把责任全都推给我,就说我说的,认罚认打,悉听尊便。」

「而且,我觉得到时候你们娘娘也顾不得罚你们,她高兴还来不及呐。」

「……」

小妖没有理解他的意思。

当然,苏平也懒得管她怎么想的,他这边已经着手忙了起来,让小猢狲们给他打下手,做二厨,而他则是开始回忆着上辈子几道自己拿手的名菜。

铁狮子头!

溜肉段!

还有清蒸黄花鱼!

狮子头必须要用肥瘦相间的猪肉来做,这样,才能不柴口的情况下,一口咬下去,香呢肆意。

溜肉段需要用上好的猪肉里脊来做,而溜肉段难就难在掌握火候和过油,只要这两点掌握好了,那么口感便能达到巅峰。

至于清蒸黄花鱼,当然要选个头始终的清水黄花,并且在此之前,要先喂酒这样的话,可以让黄花鱼的肉质更加鲜美(这是苏平自己总结出来的经验)。

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