正在做账，百炼在旁端茶倒水。
“哟？用功呐？今天花了多少银子？”
李霄过来坐下，接过百炼递来的茶水。
“算上人工，食材，食府和酒楼的未盈利，杂七杂八有八万多两，具体还没算出。”
赵婼放下笔，如此还不知道要多少天。
“嗯，任何支出费用，都走云霄阁的账，包括商号购买的东西。”李霄点点头，这点银子对于现在的自己来说，不算什么。
如今他的资产，光云霄阁纯利就有近千万，还不算产业其他。
这时候，李晴也放下笔，问道：
“那李家的三成产业，如何换算过来？要不就直接分红？”
“成，分红也成。”李霄点头，其实并不太在乎这些。
“这样，婼儿，明天你和晴儿找人出去一趟，带着袁昊罡和星奴儿，去杭州之外，找临近的几个州，购买地皮。最起码要五个地方，看中了就直接拿下，用你们商号的钱收购，我这边将来派人去接洽，今后就和商号绑在一起了。”
赵婼闻听，知道李霄要进军杭州之外了。
“我这边派谁去，尚义和柏宁如何？”
李晴接口道：
“那我这边派明月街的几位。”
“嗯，可以，告诉他们，管一个酒楼管的好，就能管第二个，用不了两三年，成为一州豪雄不成问题。”
这可不是画大饼，李霄才来杭州几个月，就有了如此成就，他们也不会差多少。
转眼来到第二日。西湖畔，李霄正在与四位大厨开会。
草席上，正有四道菜，分别是四位大厨做的，李霄挨个品尝过后，不断点头。
“你们也该收个徒弟了。”
“收徒弟？我们？”林惠儿和陈忱满脸不可思议，宏胖两位大厨倒是没什么，他们觉着，听李霄的准没错。
“这又怎么了？现在的你们，比起任何一位大厨，都不差，不论是宫廷御厨，还是老铺子的厨子，恐怕也不如你们了。”
李霄轻笑，这么说，他也要有徒孙了。
“掌柜的，咱们收徒，有必要吗？”陈忱疑惑，他想的没有那么远，眼里只有做菜。
李霄看着这个思想单纯的徒弟，轻声道：
“陈忱，你觉着你如今做菜如何，比起我呢？”
“除了掌柜的，比谁我都不惧。”陈忱很是自信。
“那你为何不如我？难道没有超越
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