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第三章:太好吃了!爸爸,我可以当你和柯老师的媒人吗?

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调蛋羹。

啪啪啪,三个鸡蛋打入碗中,舒城听着客厅里传来的歌声,微微一笑,伸手拿出一双筷子。

哒哒哒!

急速清脆的声音响起。

“你从未离去~”

哒哒哒!

“思念是唯一的信号~”

哒哒哒!

“满天的星光,因为有你才闪烁~”

悦耳的歌声中,舒城双手上的动作不断的加速,几近幻影,蛋清和蛋黄彼此交融,直到达到最完美的临界点。

啪!

舒城放下碗,随手一抄,刀光浮现,葱蒜被切成沫放在一旁。

番茄被切成小丁快放在盘中。

往锅里倒入菜油,当油面渐渐从翻滚转向平静,有一丝丝青烟开始冒出,舒城拿起调好的鸡蛋羹,缓缓倒入。

呲呲呲的声音不断出现,把握好最完美的时间,火候,舒城将炒好的鸡蛋盛出放在一旁。

流转着嫩黄色光泽的鸡蛋,散发着丝丝香甜的蛋乳味,勾动味蕾。

再就着剩下的油将西红柿下入过了一遍之后,放入炒好的鸡蛋,翻转均匀,加盐调味,倒入温水。

将葱蒜和辣椒混合,将一勺油烧到滚烫,缓缓的浇入辣椒中,最后一起下入汤中。

另起一锅,倒入清水,待水开后,下入挂面。

四分钟后,舒城端着两碗鸡蛋面走出客厅。

“来,尝尝味道怎么样。”

将其中较小的一碗放在舒彤彤的面前,又递给她一双筷子,开口说道。

舒彤彤拿起筷子,等摸索到碗的位置后,才小心翼翼的夹了一小筷子,放入口中。

挂面刚好煮到弹而不硬的地步,鸡蛋的香味包含主味蕾,还混杂这西红柿特有的酸甜味,让人不觉得丝毫的腻歪。

“呀。”

“好烫,但好香啊!”

舒彤彤呼了一口气,随后惊呼道。

舒城的调料,加的非常适中。

盐味不多不少,既能够激发鸡蛋的香味,又不会让口腔感觉到鸡蛋的腻歪。

葱蒜的味道轻柔的流淌在西红柿的汁水当中,让人感受着味蕾上的快感。

一碗简单的鸡蛋挂面,却是除了舒城以外的任何人都无法做出的美味。

“太好吃了!”

小姑娘一边烫得不断吹着气,一边竖起了大拇指。

“彤彤,你想念妈妈吗?”


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