将本站设为首页
收藏藏圣官网,记住:www.cangshanyue.com
账号:
密码:

藏圣书屋:看啥都有、更新最快

藏圣书屋:www.cangshanyue.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:藏圣书屋 -> 大小姐们的餐桌 -> 第九十八章 醉蟹与绍兴黄酒

第九十八章 醉蟹与绍兴黄酒

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  不愧是你。

我只能说,不愧是你啊,狐狸精。

几分钟后,当苏月见悠哉悠哉地坐在地毯上,拿起一罐女仆小姐们留下来的啤酒大口大口灌着时,姜云是真的头都大了。

“别这么看着我。”苏月见喝完了一罐啤酒,随手又拿起了一罐新的,随后笑道:“你耍我一次,我耍你一次,咱们算是扯平了。”

“......你耍我的好像不止这一次吧?大晚上跑来碰瓷,还有在我房间安装窃听器什么的就算了?”

“大老爷们别老想着过去的事情,咱们要向前看,还有下酒菜吗?给我来点儿。”

混蛋,好话歹话都是你说的,记仇的也是你,说要向前看的也是你,臭不要脸。

当苏月见摆出了一副要在这儿喝个痛快的姿态,姜云一边暗暗吐槽着,一边去弄了点下酒菜给她。

“哦豁?这是什么?螃蟹吗?怎么有股酒味儿。”

看到姜云在房间里的小厨房忙活了一阵,然后却端来了一盘切开的生螃蟹后,苏月见连忙抽了抽秀挺的小鼻子。

螃蟹看起来非常新鲜,而且明显未经火炙加工,以至于看起来仿佛可以拿去放生。

切开斩成四分的螃蟹已经去除了所有不能吃的部分,什么蟹腮、蟹心、蟹嘴什么的全部消失无踪,留下的就只有洁白如玉的蟹肉和黑漆漆的蟹膏。

这道使用酒类对螃蟹进行特殊腌制所制作出来的菜肴,就叫做“醉蟹”。

苏月见伸手取过一块,发现螃蟹本身十分冰冷,像是从冰柜里拿出来的,但那股蟹香和酒香却显得更加浓郁。

本身醉蟹这玩意因为没有经过高温,所以正常情况下哪怕是酒腌也会有一点寄生虫风险。

不过姜云在切螃蟹时用上了“冰魄鱼肠刃”,那种极冰的特性能一定程度解决掉可能存在的寄生虫,配合酒的话问题就不大了。

“自己腌制的“绍兴醉蟹”......虽然腌制的时间还不够,不过胜在螃蟹够好,凑合吃吧。”

坐在桌旁时,姜云还拿出了一瓶加热过的绍兴老黄酒,给自己倒上了满满一杯。

虽然刚才女仆小姐们喝的啤酒他也可以喝,但身为中餐厨师,姜云还是更喜欢黄酒。

黄酒是中餐体系里最传统的酒,气味苦、甘、辛。

冬天温饮黄酒,可活血祛寒,通经活络,同时这也是一种药物。

此时姜云端来的这盘醉蟹便是用黄酒腌制的,所以搭配


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《大小姐们的餐桌》的书友还喜欢看

我和邻家阿姨流落荒岛
作者:飞天夹菜饼
简介: 【无系统+荒岛+年龄差+生存+争霸】\n一道神秘的闪电劈中游轮,周峰在海滩上苏醒。<...
更新时间:2026-03-04 21:31:28
最新章节:第1309章 紧急情况
离婚后,沈总彻夜白头悔疯了
作者:一世从欢
简介: 结婚四年,那明艳女子归来时,姜莱才知老公守身如玉,冷淡如冰,并非天性如此。
...
更新时间:2026-02-26 00:17:31
最新章节:第179章 追姜莱各凭本事
带医院空间穿越,农女逆袭做皇后
作者:半糖气泡水
简介: 聂芊芊本是古武医世家的传承人,家族天才,一生顺风顺水,没成想一朝穿越成了老聂家最不受...
更新时间:2026-03-04 21:44:25
最新章节:第433章 未命名草稿
娇软绿茶变团宠,修罗场里万人迷
作者:文崽仔
简介: (雄竞+修罗场+万人迷+团宠+白月光+男全洁+狗血+玛丽苏女主不吃苦)\n\n(具体...
更新时间:2026-03-04 21:36:34
最新章节:第301章 都将回来 他却要走
末日生存方案供应商
作者:板面王仔
简介: 客户:“世界还有七天就要毁灭了!极寒、饥荒、丧尸...从来没有人相信我,你说我是你的...
更新时间:2026-03-04 21:30:10
最新章节:第957章 情场油物
屠狗之辈
作者:关中老人
简介: 仗义每多屠狗辈,无情多是读书人。这是一个叫赵山河的小人物从小镇走向世界的故事……
更新时间:2026-03-04 21:36:48
最新章节:第681章 思念最伤人