油炸，水煮，物尽齐用。
今天比较特殊，因为只能坊扩建，刘丽早早已经去了织女坊，晚餐只能王二土准备，王二土做法水平相当的一般，比起刘丽差远了。
但是今天这顿晚饭，王二土有自信，皮皮虾，最高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法，就算虾做毁了，异空间还有东邪悬剑大酒店，神厨小福贵做的百八十盘菜呢，小富贵那可是专业的大厨，刘丽的厨艺比他又差远了。
死海巨兽皮皮虾，肉质鲜美，蛋白质高，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。
椒盐皮皮虾，准备食材如下：皮皮虾虾肉2斤，柿子椒半个，红米椒半个，油适量，椒盐适量
具体做法如下：皮皮虾剥壳洗净，用厨房纸吸干表面水份，青红椒洗净去蒂去籽切成小丁，锅中放宽油，油温8成热时，把弄干水份的皮皮虾裹鸡蛋面包糠面放入油锅中，大火炸3～5分钟，至表面有脆感，金黄色，炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁，倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下，撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅！
“嗯！”搜索回忆，王二土记起椒盐皮皮虾的做法，点头，自信的说：“就做椒盐皮皮虾.”
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