去身体素质却极好。
看来果然是糙食更养人啊。
“你怎么这么有耐心做这个的？”秦齐问道。
说起来，这酥锅做着确实太耗时耗力。
除了饭店，一般人家只有春节的时候才会做这道菜。
首先要选一口足够大的大锅，然后从香椿树上现折几段新鲜树枝，外加几根大棒骨打底。
这道菜全程不加一滴水，为了防止糊锅，就必须要加上这些支撑的东西。
接下来就是一层大白菜、一层老豆腐、一层海带、一层五花肉、一层藕片地码放好。
讲究又富裕的家庭还可以加带鱼、排骨、猪蹄进去。
最后再加入多多的酱油、醋、糖、盐，以及包好的花椒大料等佐料。
文火慢炖上一整天，炖得肉皮酥烂、豆腐出了蜂窝，就算是好了。
秦齐又夹了块她第二喜欢的老豆腐品尝。
齐市人民实在，这里边加的豆腐都要切得两三厘米厚、比扑克牌还要大才算吃着过瘾。
经过长时间的炖煮，这豆腐早已煨进去肉香，以及香椿的清香，吃起来比肉还要回味悠长呢。
“肖琢，你不去当大厨真是可惜了。”
秦齐吃起东西来很专注，一口一口咀嚼得很认真。
仿佛她正在吃着的，是这个世界上最好的美味似的。
肖琢看着她那样子不由自主地笑了，然后就把一整盒都塞给秦齐。
“拿回去慢慢吃，你要喜欢，下次我再做。”
“谢谢啊，我很喜欢，但是太费你功夫了吧。”
做东西的人，能得到的最高评价，就是别人说他做得东西好吃，然后吃光光。
肖琢看着秦齐那如获至宝的样子，自己也被她感染了。
不知道为什么，和秦齐在一起的时候，总觉得什么都是好的。
生活充满了希望，连池塘里的小鱼都游得更带劲了似的呢。
秦齐看他书包里鼓鼓囊囊地貌似还有几盒。
“咦，你带来这么多！”
“嗯，现在天气还没那么冷，家里放多了容易坏，我妈特意说，让我别人谁都不给，就给你带。她这辈子从没真心感谢过谁，你是第一个！”
“谢谢阿姨偏爱啊！那你怎么只给我一盒？”
“我怕你吃多了会腻，剩下的就让宿舍那帮家伙沾沾光吧。”
秦齐笑晕，肖琢果然是懂得拿捏分寸的。
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