刀鱼，余宣很是满意的点了点头，就像是去汉口要吃武昌鱼一样，来到了金陵刀鱼自然是必不可少的一道菜。
“余老来了，当然要有刀鱼的，清明节前的刀鱼虽然没有了，但这也是野生刀鱼……”
赵洪涛笑着回了一句，清明节前的刀鱼，因处于长江入海口淡水与海水的交界的地方，肉质是最为鲜嫩，两千年这会的价格已经是好几百块钱一斤了，而且还经常买不到。
“洪涛，这一顿饭你要自己掏腰包……”
孙连达看到桌子上的菜，却是微微皱起了眉头，他在金陵博物馆当了那么多年的领导，却是最不喜欢大吃大喝，也不想看着自己的学生沾染这种风气。
听到孙连达的话，赵洪涛不由笑了起来，说道：“老师，您放心吧，知道余老师要来，这刀鱼是我自个儿买了带过来的……”
赵洪涛毕业之后就跟着老师在博物馆工作，自然知道老师的脾气，哪里会犯这种错误，就算老师不说，他也会将其余的菜钱结算给食堂的。
由于下午还要工作，众人都没有喝酒，吃完饭后，一行人来到了博物馆的修复室，复原那本《永乐大典》所用的工具都已经是准备好了。
文物修复，是一门很精细的学科，稍有不当就会造成原本就很脆弱的文物损伤，尤其是字画类的文物，再小心都是不为过的。
这次是孙连达和赵洪涛两人亲自出手，孙连达炮制一些药剂的时候，赵洪涛却是小心翼翼的将那本《永乐大典》的封页从整本书上拆卸了下来。
古代都是线装书，而线的寿命却是要比纸张短的多了，这本《永乐大典》的线也不知道换过多少次了，所以将线剪断后重新封装并不会影响到整本书的价值。
“这些药剂，可以让封面裱糊的那一层变得松软，而又不会伤到里面的封页，方逸，药剂学对咱们来说也是很重要的……”
孙连达一边操作着手上的工作，一边还不忘教导一下方逸，作为一名科考工作者，是经常要在野外工作的，在没有现成搭配好的药剂的情况下，很多时候都是要自己亲力亲为的。
孙连达曾经主持过一个古墓的发掘工作，在出土物件的时候，他发现出土的文物之多超出了之前的预估，他们所带的防腐液不够了，孙连达就现场稀释了带来的防腐液，最终没有影响到整个科考工作的进程。
“老师，不会把里面真正的书页也泡坏吧？”看到老师将正反两张封页放在了液体里，方逸不由担心的问道。
“
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