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第七十八章、你缺的我有

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心心念念的佛跳墙,没能够买到合适的食材。

倒是‘百凤朝凰’这一道菜,被他成功的做了出来,要求的食材并不多,只是将十二种飞禽的蛋清和燕窝,一起灌入猪肚之内,再悬于高汤之上,疯狂的旋转,通过离心力蛋清凝固点同时,中间会形成一个类似于空心的位置,再将虾肉、蟹膏注入空心处,就可以做出凤凰蛋。

这道菜的精髓不是高汤,而是,十二种飞禽的蛋。

这十二种飞禽的蛋,包括有鸡、鸭、鹅、孔雀、天鹅、鸽子、鹌鹑、斑鸠、鹧鸪、山鸡、大雁、花鹊。由于环境和培养问题,解决了濒危的情况,虽然这些飞禽依旧很珍稀,却也珍惜在价格之上,苏大鹏也不会因为保护动物的事情闹出什么事情!

悬于高汤之上旋转的活很累人,苏大鹏找了一个电风扇拆开,做成了自动旋转的工序。

燕窝他采用的棕尾金丝雀的燕盏!

主要是因为用可即食的燕窝,容易直接将燕窝煮没掉……

苏大鹏自然是不会缺几个钱,同样也没有在意价格,直到吃下去之后,他都没有想起这一道菜究竟花了多少钱。

‘佛跳墙’的食材,苏大鹏准备再研究一下。

海鲜方面,正巧楚杰做过这一行,苏大鹏可以拜托他帮忙,价格不用在意,只要最适合的海鲜食材。

菌菇,胶筋等食材,若是能弄到最好的自然好。

若是没有办法,那就只能够先用网上购买的食材替代,最主要的是先将一道‘佛跳墙’做出来,让自己能率先尝一尝……

佛跳墙,苏大鹏自然不会只做一次,他始终记得适合自己的才是最好的。

兴许是对明天更加的期待。

苏大鹏一整天都显得心不在焉,患得患失倒是不至于,他已经有了心理准备,次日提现并不会出现任何意外。

只是他对于明天还是有些期待,因为明天再次的提现,自己的能力就正式升级了。

升级的提现能力,会有什么变化呢?

越想越是期待。

不知不觉就到了黄昏时分,吃过了晚餐,又休息了一会儿。

萧敏依旧选择在健身房锻炼,苏大鹏则是继续泡茶,饮茶消食,大厅里播放着舒缓的音乐,手里端起一杯茶,送到唇边细细的品茗着……

滋味清爽,香味之中带着一丝嫩意,舌尖不断传递淡雅的醇感。

汤色嫩绿明亮,色泽嫩绿。

茶香冲淡了晚餐残留的香


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