等上菜的过程中还会参与布鲁克林的谈话，当第一盘菜端上桌后，老牛仔毫不客气地用叉子叉了一大块肋排到自己的餐盘里，然后就开始专心对付肋排。
布鲁克林在一旁跟迈克尔说话，眼睛总是忍不住瞟向洛佩斯，看他大块切割，大口撕咬咀嚼，吃得满嘴流油的样子，自己也忍不住吞咽了一口口水。
洛佩斯将一整条肋排吃得干干净净，然后手上不停，又给自己叉了第二块。
“看你吃得这么香就知道，华府那边的情形很乐观。”布鲁克林笑着调侃一句，用餐刀切割下一小块肉，送进嘴里，细细咀嚼着。
他跟安妮夸赞过这家店的菜品，这是有原因的。
“那可不一定。”洛佩斯忙里偷闲地说了一句，然后用餐纸包着肋排的一边，抓在手中直接开始啃。
几口干掉一块后，盘子里已经空了，他略带可惜的瞥了一眼盘底的油脂，招呼服务生又点了一大份烤肋排。
等待的功夫，他擦了擦嘴巴跟手指，道
“不知道为什么，华府好像每个人都对我们不怀好意一样。”
“就像纽约客歧视我们德州人一样。”洛佩斯琢磨一下，举了个例子。嗯，纽约人跟德州人互相看不顺眼，中部平原地区遭遇地域歧视……大联邦境内什么歧视都有。
不过德州人不被其他地方人喜欢，这是有原因的。德州人性格大大咧咧，不拘小节，十美金三件的t恤在德州是畅销货，下到乡村农民，上到市长州长，可能都会穿这种衣服，买车也更中意大排量的大肌霸，而不是体态娇小的轿车，跑车。
相对应的，纽约人生活精致，追求品质，穿衣要打扮，要精细，吃饭要讲礼节，要小口小口吃……布鲁克林跟洛佩斯吃肋排的习惯就是典型的德州人与纽约客的区别。
因此，德州人跟纽约客互相看不上眼也是正常现象。纽约人嫌弃德州人邋遢，穷，但德州在全联邦50个州中面积和人口都排第二，加入联邦前的德州gpd全世界排名前二十，人家也看上不上纽约人的惺惺作态就是了。
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