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第四章:鸡汤香浓

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着要不要上去把这事儿跟老余说一下。

就在这时,我突然看见一个人,从楼梯口下来了。

下来的那个人,我认识。

他是老余养鸡场的工人,刘奎。

刘奎是从老余在农贸市场杀鸡的时候,就一直跟着老余的。

那个时候他才刚满十六岁,这一晃就十几年过去了,刘奎已经成了个身材敦厚,体型微微发福的中年男人。

之所以认识他,是因为之前每天早上十点钟,他都会准时给我们家送新鲜的鸡杂。

养鸡场的屠宰后的鸡肉,要送去快餐店。

而刘奎的工作,其中一项就是负责运送这些食材。

顺道路过我们家鸡杂面店,把那些鸡杂送来,我跟我爸清理好了,下午就在铺子上炒制出来,以便晚上用。

每次刘奎来,都是我去接那些鸡杂,一来二去我们也熟了。

这几天不见,我发现刘奎的神色明显有些憔悴。

我们打了个招呼,刘奎问我喝水不。

我摇摇头说不渴,他也没再多劝了,只说让我自己坐一会儿,他得去鸡舍里看看。

我一见刘奎又要让我一个人呆在这大厅里,于是赶紧跟了上去:“这大厅里呆着怪凉的,要不,我跟你一起去鸡舍看看吧?”

听了我的话,刘奎迟疑了一下。

看见他刚刚那一瞬而过的表情,我感觉他似乎有什么事儿不想告诉我。

顿了顿之后,刘奎冲我摆手:

“不用了,小饭,那鸡舍……有点儿臭,你就在这儿呆着。我等一下就回来,屋子里凉的话,餐桌上有一盆热的母鸡汤,你喝一点儿就不冷了。”

说着,他就走往大厅后面走去。

老余家的养鸡场三层小楼的后面一片,刘奎临走的时候又看了我一眼:“唐小饭,其实,除了我们这儿,别的养鸡场你也去问问,应该还是可以拿到新鲜鸡杂的,价格虽然会相对贵一点儿,但是不影响你们开业。”

这番话,说得实在有些突兀。

我正要再问什么,他已经离开了。

站在屋子中间,我打了个喷嚏。

红木酸枝的餐桌上,果然有一个大的黑色老砂锅。

这种东西,现在也只有农村才有了。

黑漆漆的外表,做工造型什么的看起来非常粗糙,但是炖出来的汤水,却格外的鲜美。

刚揭开盖子,我就闻到了那股久违的香味。


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