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八十一 蛋糕(求收藏推荐)

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当成粪水从而使得自己功亏一篑,这是最后一步了,不能懈怠!

牛耿一脸嫌弃的表情,四大护卫的表情也不好,苏宁看不下去,一人来了一脚,给他们屁股上踹了一个大鞋印,五个人终于正经起来了,牛耿慢慢地举起木桶,把黄泥水慢慢地往漏斗里面倒,一点一点的,像老太太一样,苏宁看不过去了,夺过黄泥水桶,一脚把牛耿踢开了,然后把黄泥水往上面倒,很麻烦么?

黄泥水慢慢的往下渗,黄黑色的杂质被黄泥水裹着带了下去,慢慢的往下渗,苏宁很满意的看着这一切的出现,牛耿和四大护卫一脸惊讶的看着这一切,赵虎性子比较急,看到这一幕,立刻就提起另一桶黄泥水往另一个漏斗里面倒,结果自然是一样的……

“天啊!这是真的!”牛耿看着白花花的一坨瞪大了眼睛,双手绞在一起一副纠结到不能再纠结的想上厕所没带纸的模样,四大护卫也是一样的差不多的表情,都和见到了神一样,苏宁用手拈了一点儿白色粉末放在手心里,看了看,然后伸出舌头舔了舔,嗯,很甜。

“这就是霜糖了。”苏宁满意的说道,不过还是有一些小小的遗憾的,白砂糖苏宁是暂时做不到了,起晶需要的条件很高,所需要的器材目前的苏宁是无论如何也做不到的,所以这种类似于木糖醇粉和元贞糖的霜糖已经是目前的科技水平下所能获得的最好的糖了,至于冰糖,需要在这种糖的前提下再上一步,将白糖煎熔,和入鸡蛋清除杂质,待火候合适,将新青竹破成蔑片,斩成一寸长短,投入熔化的白糖中,经过一夜就凝成冰糖。

竹子?长安应该有竹子,好像自家院子里就有竹子,嗯,现在的这种白糖其实还没有脱掉全部的颜色,融化之后还是会有黄色,只有变成冰糖以后才会彻底的脱色,成为和冰块一样美丽好吃的冰糖,做一点吧,好让李孝恭彻底明白自己的价值之所在。

不过当务之急还是把蛋糕做出来,面粉准备好了,鸡蛋打好了,老面也准备好了,蛋糕也该做出来了,吩咐厨子去准备一下,然后让牛耿和四大护卫去砍竹子,切成一寸左右长短的片拿过来,兵分两路开始战斗。

来到厨房,火已经升起来了,按照过去已经烂熟于心的步骤,在两个厨子一愣一愣的观看之下,整个过程已经准备完毕,剩下的就是蒸熟了,可惜这个时候没有电饭锅,否则会更简单一点儿,不过现在也差不多了,把一碗一碗的蛋糕放进蒸笼里面,大火开始蒸,差不多十五二十分钟也就好了,可惜没有奶油,没有牛奶,没有巧克力,否则会更美味的。


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