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第四十四章:面包店开张

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心继续经营她们家的店面了。

不过呢面包店如果只是只有这单纯的面包一类的呢还是不行的,还得想出来别的更多的花式去卖。

首先她先想到的便是肉松面包了,这么好吃的肉松面包她是怎么都不会忘记的,趁着下午的时间不忙,夏夕冉就开始在家里先自己试着做肉松了。

先把肉切成条,放入葱跟姜下沸水煮弄干净里面的血沫,然后将肉条捞出来放到案板上控干水分后,用粗一点干净的木棍不停的敲打直至肉条被敲打很稀碎的程度,然后放一些糖跟盐还有一定点的酱油放在平锅里面小火翻炒,直到肉沫被炒制的完全没有一点水分,最后一步就是再把肉沫倒在案板上用菜刀不停的切,直到把肉沫再切成那种很小很小的细丝才算是完成了。

“妻主把肉给弄成这个样子的话那明天我们做面包要怎么运用它呢?”言清还从未见过有人炒肉把肉做成这种奇怪的样子呢,而且妻主所说的这种肉松不是咸的嘛,面包那么甜又怎么跟肉松配和呢?

“嘿嘿,言清你明天就看着吧,到时候我们多做一些,我保证我们家店铺明天一定会生意爆棚的!”肉松还只是开胃菜呢,等再过几天夏夕冉已经想好往后她们家面包店要推出的什么更好吃新奇的东西了。

就这样这段时间夏夕冉家的面包铺果然是人气爆棚,夏夕冉运用肉松跟果酱的完美结合,可是俘获了不少男孩子的喜爱呢,现

在啊夏夕冉家的面包铺一时竟然在皇城内出了名,就是达官贵人家里也是少不得每日去夏夕冉家里买那些美味的甜点呢!

店铺的招牌也做好了,跟自家那个店铺的完全不一样,就叫做,甜宝宝点心屋!听着是可能是太过去可爱幼稚一点,可是这又不是菜馆,面包店嘛当然要起一个可爱到爆的名字喽!

虽然店里现在每天都很忙可是夏夕冉现在还并不急着找人手呢,再怎么找也得等到她下一个新的小吃给推出来了再找也不迟。

其实她想做的下一个小吃呢就是西式快餐,汉堡薯条一类的,虽然说是在古代吧,可是这种事情对于夏夕冉来说也不算太难的,因为有了面包之后做汉堡实在就太简单了点,薯条根本就不用说,更加难不倒她,不过关于这个快餐里面所需要的酱料呢,夏夕冉也是想了好几天的。

好在这个架空的朝代里有番茄,所以做番茄酱根是没问题的,可是也同样重要的沙拉酱就有丢丢难度了,夏夕冉这几天一有空就不停回想以前她在网上搜的那些自制沙拉酱的教程。


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