要想让代替的东西和塑料一样好，那么毫无疑问，花费大量的时间和金钱是一定的，这样的话，不管是杨李氏还有袁氏是不会同意春秋这么败家的，所以，这种反季蔬菜被直接排除，那么随着马上进入冬季，青菜也就成为奢望了。
春秋家里也只剩下了之前没有吃完的赤根菜，春秋他们来的时候也都直接带了过来，家里之前剩下的大豆也都带了过来，春秋打算将大豆发出豆芽，这两种也算是为数不多的青菜吧。
除了贫瘠的青菜之外，春秋和袁氏又新做了一些小丸子，然后放在外边，到时候因为昼夜温差，将它们冻起来直接使用，像什么素丸子，鸡肉丸子，鱼肉丸子之类的，每样丸子她们都做了不少，而且丸子坐起来也方便，材料也不会用很多，也是简单划算。
除了丸子青菜，春秋他们还用家里的小碾子磨了一些豆子，做了豆腐，还将做出来的水豆腐全都带了过来，这也算是涮锅子的材料之一，还有之前袁氏摘的一些山菌，木耳，蘑菇，袁氏到时候准备那水泡开放进锅子。
最后，涮火锅用的肉片有些是从镇上猪肉铺子买回来的五花肉，也有一些是杨为民，杨为松两人去山上打回来的野味，之前铺子里的那几成纯利不是白分的，杨为民和杨为松两个人承担了铺子里大部分的肉食来源，这也是杨李氏同意的，这世上就算是亲兄弟，也没有白送的东西，而且杨为民之前因为白白拿了两成利也是不安心，如今这样一弄，也让杨为民心安了下来，倒也没有像之前那般三番五次的推辞，顾氏因为这件事心里很不满意，可再不满意她也不好表现出来，她很清楚自己之前是怎么回来的，在这种比较敏感的时期，她自然是不敢再次挑战杨李氏的，有杨李氏在家里盯着，除了杨为民兄弟会隔三差五的将自己打到的野味送去镇上外，家里还真是没出啥大事。
家里过的不错，铺子里更是如此。
因为之前凉皮的事，杨家吃食铺在黑山镇也有了一定的名声，自打这铺子重新开门，前来询问的人也是没有断过。
袁氏趁机也讲过两天的事情直接告诉了前来的人，来的人一听，居然铺子里还出了新的吃食，纷纷询问到底是什么？不过袁氏嘴紧，只说是比凉皮还要好吃的东西，引得众人纷纷保证两天后会过来捧场。
袁氏笑着将人送走，转身接着去厨房后边忙了起来。
十一月四号，黑山镇杨家吃食铺。
今天杨家吃食铺门外聚集了很多人，只因为这家铺子今天又推出了新鲜的吃食，基于之前凉皮的好
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