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第五百三十四章 打方子的主意

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却是没买的。

家里有农场,平时都是隔三差五的宰杀一头,很少会买肉。

“快,让人先杀一头猪,一半用来做炖菜,一半做杀猪菜。皮就直接扒掉,急着用。”福婶儿到了厨房之后,语速飞快的交代道:“去后院多叫几个人过来,下人厨房那边也用上,点心茶水都要供上了。菜色实诚就行,多放肉,看着弄出一桌十大碗的席面……”

福婶儿是按照村里的规矩吩咐的,却是叫厨房的管事犯了愁。

“大姐,你这不是为难我们吗?厨房里的菜不多,做出十个菜哪可能啊?鸡鸭现杀来不及褪干净毛,鱼虾收拾起来也费劲。总不能就指望着一头猪,还有园子里的青菜啥的吧?”管事也是大厨,在福婶儿过来之前,就知道前面来了不少客人。

可大厨再怎么琢磨着,也没想到主家不吃宵夜,反倒是弄出席面,那不得个十几二十桌的?

可除了杀猪菜之外,再想弄出九个菜来,还真不容易。

“李大厨,你平时可是很聪明的,今儿怎么就犯糊涂了呢?”福婶儿忙道:“你别忘了,主家是做什么的。松花蛋拌上一盘,肉丝汆凉菜,那么多豆制品,只管用肉炖了就成。今儿的客人都是实诚的庄稼人,不兴那些花哨却不能管够吃的菜式。”

李大厨一拍脑门,喜道:“行,我知道该怎么做了。也是这两年家里经常来贵客,渐渐的做菜就按照以前的规矩来了。成,那我现在就去安排,保准十大碗做的漂漂亮亮的。”

见李大厨心中有数了,福婶儿便转身去安排瓜果的事情。

这个时候做点心,只怕和上菜的时间差不多。

好在白三树两口子,本就想要请客,所以瓜果都买了不少。

先给客人上去,不够的明儿去镇上买也是可以的。

不提男人那边聊的热火朝天,女人这边却是哭天抹泪的,不过是后怕和高兴的。

“我这辈子,就去过一次大牢,咋也没想到是去看当家的。要不是当家的有那么个虚头的员外郎头衔,说不定被折磨成啥样了。看着别的囚犯过的那不是人的日子,我都觉得以前在老宅被磋磨的时候,那都是再好不过的日子了。”

和众人说完事情解决的大致经过后,白柳氏便止不住的流眼泪。

“快别哭了,都是几个孩子的娘了。”柳老太递过一张帕子,拍着白柳氏的手背道:“秀枝啊,这次姑爷虽然没吃啥苦头,但毕竟是进去过,你这段时间多关心着点。人这一辈子,遇到点糟心的事


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