南易淡淡一笑，“庞师傅想必已经知道牛河是我以前香塂茶餐厅的老员工，茶餐厅干了几年，我就把它卖了，因为我根本没有在餐饮行业长期发展的想法。
当年我开断金楼的目的就是给家里人找个容易上手的营生，现在家里每个人都有着落，断金楼已经失去它的意义，所以，我打算再干几年就不干了，不过我没打算卖给外人。”
南易话音未落，牛河的脸部肌肉就抽动了一下，他心里寻思，“不卖给外人，那就是卖给自己人？”
南易把两人的表情尽收眼底，又是轻笑一声，“庞师傅，从断金楼开业，你差不多就开始拿份子；牛河，从你过来，我也给了你股份。自从霍经理把心思放在房地产上，我妈也不管事之后，断金楼就是你们俩在操持。
我有个想法，就按现在断金楼的规模给它估个价，等价估出来，再打个八折，我们南家手里的股份按八折兑给你们，你们分五年时间把钱付清，而我们南家再从断金楼拿五年分红。
五年一过，南家的股份彻底属于你们俩，南家退出，剩下的就是你俩和霍经理的事。所以，刚才我才说分店开不开，你俩自己决定。”
牛河和庞二柱对视一眼，两人都能看出对方难以抑制的喜色，同时，两人也进行了眼神交流，庞二柱让牛河询问一些不明的地方。
“南生，以后的食材还会正常供应吗？”
“供应不变，断金楼的价格永远会比别人低10%，算是我扶上马，再送你们一程。”南易摆手，笑道：“算了，也不用你一点点问了，都是自己人，我给你们交个实底。
断金楼对我来说虽然已经失去它原来的意义，但是它每年都有不错的进项，又有你俩操持，南家只要等着拿钱就行，我又干嘛非得把它卖掉呢？
理由很简单，在我看来，开饭店的人会越来越多，竞争越来越激烈，生意会一年比一年难做，这个难做不是说挣不到钱，而是耗费的精力会比现在多。
现在只需要五分力就有不错的收益，同样的收益，将来可能就要出到八分力，甚至更多，这对你们来说不公平，以后你们难免会心有怨言，大家心有间隙。
所以，我才有了这么个主意，南家再拿上五年分红，又从你俩这里拿到一笔大的，算是完美谢幕，你俩呢，就算出到十二分力也不用抱怨，将来受惠的是自己。”
南易这么一说，两人就彻底明白了，顿时对南易表示了感谢，然后心里开始合计。
南易把事情交代清
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