兮楼正式上工了，到时候，我会分别给你们安排任务的。”
蒲月一边解释，一边拿出了材料。
今天要做的菜她已经想好了，便是一道宫爆鸡丁和香椿炒鸡蛋。
在走到了厨房以后，几人看起来都有些好奇，竖起耳朵听蒲月吩咐的同时，也都在偷偷打量着厨房的摆设。
蒲月简单地指着灶台，还有水缸那边，给他们介绍了一遍厨房的位置。
“这里还是挺大的，以后，你们就在这一块活动吧。”说着，蒲月又把他们平常可以使用的地方都给指了出来。
除了让他们跟在身边观摩自己的做菜手法以外，蒲月还会给他们独立的空间，一有机会就可以自己试着做菜，这样才能够及时的发现不足。
听了她的话，其他几人能都很恭敬：“是，我们都听师傅的。”
现在，蒲月已经迫不及待的想要教教他们，该怎么做菜了。
因为招募的事情，所以她就把今天的营业时间给推迟了一点，不过现在也差不多了。
“我现在就开始做几道菜，你们就在旁边看着吧，若是有什么问题，期间可以尽管问我，我也会给你们解释的。”蒲月认真的说道。
虽然说做菜看起来都是那么几个步骤，但细微的区别还是很大的。
第一道要做的菜就是宫保鸡丁了，这一次，蒲月依然准备了足量的辣椒。
不过那些客人经过了之前这段时间的锤炼，已经提高了吃辣的能力。
只是，蒲月忍不住想到当初祁钰被辣到的样子，也不知道什么时候才能再让对方尝尝自己的菜。
“这宫保鸡丁啊，需要准备去骨鸡腿丁，胡萝卜丁，花生米，大葱和花椒等等。”
蒲月收回了思绪，仔细的给他们解释了起来。
有些东西他们虽然见过，但更多的都是陌生的，所以蒲月不厌其烦的给他们讲解了很多。
接下来，先在锅中放入足量的水，等到烧开了以后，就加入鸡腿丁和胡萝卜丁，煮一分钟左右就可以捞出沥干，准备待会用。
“然后就可以倒油进去了，一定要注意用量。”蒲月一边说，一边娴熟的挖了几大勺油下锅。
等到烧热后，就可以倒入花椒、干椒段，再加上鸡丁等，炒至干椒段变成了黑色。
之后再加入大葱丁、花生米，继续炒一分钟。
“还有，到了这一步的时候，千万不要了加水，再焖一会，收干水分就可以了去。”
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