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第372章 泡茶

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这么冷了下去,看着自己面前的茶杯,皇后笑着问着蒲月。

蒲月摇了摇头,自己本身也不是什么爱茶之人,当然不懂泡茶了。

不过,泡茶也能让自己的心安静下来,她倒是愿意尝试一番。

“我虽然不会,但是我对泡茶还挺有兴趣的,我想学学。”蒲月笑着对着皇后说道。

听着蒲月想要学习泡茶,皇后自然是高兴的。

“既然你想要学习泡茶,那就让本宫教你吧,说起来也不算难。”

皇后将蒲月叫来自己的旁边,手把手的教她怎么泡茶。

看着皇后和蒲月这两人相处如此融洽的样子,祁钰也是发自内心的高兴。

平日里皇后用的就是一套紫檀的茶具,虽然看起来小巧玲珑的,但却是一应俱全。

“这泡茶的法子其实也不少,像什么点茶法,煎茶法,不过本宫最喜欢的还是撮泡法。”皇后认真的说道。

蒲月时不时的点点头,看样子,皇后要教给自己的应该就是着撮泡法。

还好所有的工具都是齐全的,唯一要做的就是泡茶这一步了。

“先握茶手在中,等到汤入壶以后,再随手投茶汤……”

在这个时候,皇后的神态都比之前要庄重了许多。

“次序依次是:先称量茶叶,待水烧滚后,即投茶于壶中,随手注水于壶,先注少量水,以温润茶叶,然后再注满。”

蒲月一边观看,一边记在了心里。

而且在第二次注水的时候还要“重投”,也就是高冲,以加大水的冲击力。

细嫩的绿茶一般冲泡三次,到时候才能够饮用。

“一壶之茶,只堪再巡,初巡鲜美,再则甘醇,三巡意欲尽矣。”

皇后吟了一段古籍上的话,也算是让蒲月了解到了泡三次的重要性。

皇后将所有的的泡茶动作,都手把手的教过蒲月一边过后,让出了自己的位置,指着这些茶具说道。

“你可以自己来试试这个过程,心一定要静下来才行,泡茶啊,最讲究一个心境了。”

蒲月对着皇后点了点头,脑子里面回想起刚才皇后带着自己泡茶时的步骤和动作。

刚开始那几步还是有模有样的,看着也像是大师级别的样子,可是过了前几个步骤,就搞得有些措手不及了。

在这期间,蒲月搞得是手忙脚乱的,一会儿将茶叶的数量又放多了,一会儿又将水给掺多了。

无


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