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第430章 礼物

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后这才松了口气,也就让人把她给带过去了。

“蒲月小姐,你怎么来这里了?”

看到蒲月出现的时候,厨娘们很明显的吃了一惊。

也难怪他们会惊讶,毕竟在大家的认知里,蒲月现在肯定是被好好的看顾着,怎么可能会出现在这里。

蒲月抿嘴一笑:“我这次过来,还是想要借用一下你们的厨房。”

她已经想好了待会要做什么样的菜,所以更是跃跃欲试了。

其他人正想要拒绝,但蒲月已经眨了眨眼睛:“你们可不能拒绝我,这是皇后娘娘答应下来的。”

“也罢,既然小姐你坚持,那就尽管做吧。”其中一个人笑着说道。

蒲月最先准备做的就是白菜蒸饺了,她准备好了面粉,温水,青菜还有肉馅,另外还有香油和料酒。

首先青菜洗净,切成细末,撒点盐静置一会。

这样可以让青菜先出水,至于这水不要浪费了,待会还可以加在肉馅里。

然后就是在肉馅加葱、姜、料酒、胡椒粉、青菜水搅打起胶,最后再加青菜和木耳,加点油,轻轻的拌匀。

其实这内馅可以用任何材料,可以做全素可以做全荤,也可以荤素任意搭配,最主要的就是适合自己口味就行。

“小姐,和面就让我们来做吧。”

看到蒲月的动作,一边的厨娘连忙走过来说道。

蒲月点了点头,也没有推拒,这一步就是用面粉加温开水混合成团静置一会,然后案板上撒面粉,再用擀面杖擀成圆皮。

等到这些准备好了以后,蒲月先将皮弯成五等边,再用拇指和中指将每一条边搓成叶子状

然后依次旋转,捏紧,最后像整理烧卖一样,将生坯整理成形。

接下来就是蒸锅烧水,水开了以后将蒸饺放入几分钟。

“小姐这蒸饺还算是晶莹剔透,想必味道也不差的。”厨娘笑着说道。

虽然说对方的话中有几分讨好的意味,但蒲月其实也已经很满足了。

看着厨房里的鱼肉,蒲月眼珠一转,决定做个鱼肉酥羹汤。

准备好去骨鱼肉,鸡蛋,米酒,姜末等。

先是把鱼切成适当大小,用料腌上几分钟,同时还可以先来煮羹汤。

把笋丝,香菇切丝,先将蒜片爆香,然后放入红萝卜丝和香菇炒香,接着加入高汤、笋丝。

煮滚以后转小火再煮个五分钟,然后加入调味料勾芡


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