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第137章 黎巴嫩美食

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不会傻到刨根问底,和庞斯闹得不愉快。

于是他附和着,说着模棱两可的废话:“当然不会,这是显而易见的,谁都能看得出来。”

庞斯对罗杰的回答很满意,他高兴地和罗杰对饮了一杯酒。

而后他又兴奋地补充道:“谁都知道,威廉是因为惹恼了他的扈从,在一次隐秘的袭击中,被其用箭矢射穿了心脏,断了气的。

“这可是他的盟友,安条克的唐克雷德,也就是我妻子的前夫,亲口所说的。”

罗杰眼角一跳,他似乎听到了什么有趣的八卦。

而庞斯此时转向他妻子,说道:“亲爱的,你当时就在那里,你说,我说的是否是事实?”

公主塞西莉亚默默地点了点头。

罗杰看她的脸色更加的苍白了。

于是这个问题就好似得出了最终结论。

而后庞斯把话题转移到了其他方面。

他首先向罗杰强调了,所有的食物都是安全的。

因为不论是厨师还是送菜的人,都处在严密的监视之下。

而每道菜,以及酒,在端上来之前,都有试膳者首先食用过。

然后庞斯开始说一些,在罗杰看来,都是无聊废话的东西。

罗杰一边也用废话搪塞着庞斯,一边把注意力转向了食物,以此来应付宴会的无聊。

在那条鱼之后,仆人们端上来了大量的肉食。

在侍从的介绍下,罗杰得以知道这些肉食的名称,以及最佳的食用方法。

他看到了用包括大蒜和柠檬为调料腌制几个小时后烤制的,肉质鲜嫩多汁的鸡肉串。

这种名为“ShishTawook”的鸡肉串可以单独吃,也可以搭配面包吃,而最常见的是和新鲜蔬菜以及黎巴嫩大蒜酱、鹰嘴豆泥和塔博勒沙拉一起食用。

他也看到了把鹰嘴豆、蚕豆磨碎以后,弄成丸子状,然后用香菜、大蒜和香菜或小茴香等调味,油炸做出来的炸豆丸子“”。

这些丸子里有的放了肉,有的是纯素的,可以搭配皮塔饼或蔬菜拼盘一起食用。

还有把面团滚平,然后再用手指在面团上按压出小凹痕,在面饼上放上奶酪、百里香和肉末,再撒上欧芹碎和菠菜,烘焙后做成的如同披萨饼一样的“Manakish”。

以及据侍从说,在黎巴嫩非常受欢迎的,被认为是黎巴嫩最著名菜肴的“Kibbeh”。

但罗杰怎么看都觉得


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