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1897 宝藏级餐厅

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火鸡肉被仙客来收走,连带着还有鸡胗之类的好物,人家也收。

但同时的鸡血,鸡毛,什么的人家却并不要。

可这些东西,对于万公子的养殖场而言,却一样可以带来利润。

比如把鸡毛卖给做羽绒服,羽绒被的商家。

那些家伙把这些羽毛收回去之后,打碎,和鸭绒什么的混在一起,造羽绒服,羽绒被什么的。

虽然不是什么高端货,但在保暖方面,也还性能不错。

总比那些厚重的棉花被要强。

另外就是鸡血,还可以卖给那些做血豆腐之类制品的商家。

鸡肠什么的还可以卖给卤货店。

反正要是仔细研究,其实这火鸡身上,还是有很多宝贝的。

所以这一年下来,这看似不起眼的小小火鸡养殖厂,居然给他带来了不低的利润。

甚至从投资回报率方面而言,这火鸡养殖场的回报率,居然比肉牛养殖还要高。

这可是把万公子吓了一跳。

仔细研究之后才发现,原来是因为这火鸡的出栏周期比养牛要短。

养一头牛的时间,都可以养两轮的火鸡了。

再加上这仙客来开的太火,火鸡制品大受欢迎,所以他们的火鸡自然也不愁卖。

所以最近一段时间,万公子又在吉省拿下了两块地,准备扩大养殖规模了。

一个是扩大肉牛养殖厂,另外一个,则是扩大火鸡养殖基地。

他已经不再满足,专门给肖锋的仙客来供货了。

他打算开创一个自己的肉制品品牌。

就比如他打算开发一系列的减肥套餐,比如鸡胸肉,鸡肉丸,和鸡肉肠。

全部以火鸡肉为主打产品。

确实火鸡肉对于普通家庭而言,很难料理,肉质粗糙,比较难吃。

但对于现代化的工厂而言,料理火鸡肉完全不成问题。

火鸡肉纤维粗,那就打成肉糜,不好吃,还可以掺点牛油,鱼糜什么的。

反正一现代食品工程学的角度而言,就没有不好吃的东西,只有不会料理的人。

反正只要制成能规模化生产的工业产品,他就不信这玩意能难吃到哪里去。

当然跟着肖锋一起混的久了,万公子的眼光也比普通商人提升了很多。

他打算推出肉制品,那主打也是健康理念,不过针对的是普通消费者……



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