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第98章 地狱厨房(求首订)

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也是86000尾海洋生物的家园,囊括鲨鱼、鳐鱼、水母、倒吊鱼、海鳝和巨骨舌鱼等逾280种淡水和海水生物。”

“现在您面前的是最大观赏面缸体,长16.5米,高7.2米,厚0.65米,可饱览海底亚特兰蒂斯遗迹和各类异域海洋生物,包括银鲛鱼、拟金鳍鱼、高脚蟹、冷水大章鱼……”

“您还能体验潜水,在海底与这些奇妙生物近距离接触,穿梭于水下的亚特兰蒂斯遗迹,与各种鳐鱼、鱼群、鲨鱼、神仙鱼、蝶鱼等海洋生物不期而遇……”

说完正好潜水员在喂鲨鱼,管家笑道:“这叫捕食者潜水,亲自投喂鲨鱼和鳐鱼,请放心,有最专业教练陪同,百分百安全。”

“如果您不会游泳,可以体验水下漫步,戴上特殊头盔,像自在的人鱼一般,在水下呼吸、行走,享受被光影斑斓的鱼群包围的梦幻感。”

全部转下来,平心而论是自己见过最好的海洋馆,没有之一!

肚子饿,直奔拉姆齐的餐厅,拿起菜单,终于明白什么叫做:英伦欧陆菜式。

敲制红彩椒薄衣酸渍龙须菜香菜油

藜麦竹荪蛋配以泰式椰香酸汤

主厨特制黄湾贡藕煨煮白萝卜

羊肚菌排配香脆紫苏籽裹手指胡萝卜

干煸棕树花配自制蛋豆腐,海芦笋和花椰菜酱

不就是乱炖?

特色菜点一遍,尝尝到底是什么东西?开胃菜先将彩椒烤制,然后手工进行打碎,覆盖在那一层薄如羽衣般剔透的白萝卜片上。

入口看似厚腻却极为清新,亮点在于夹起白萝卜片,揭开那层红彩椒薄衣之后,配有酸渍龙须菜,浇灌香菜油。

原先清淡的口感上更添一丝浓重,口感巧妙过渡。在舌尖回转盘旋着某种复杂的味道……

汤是改良过的东南亚风情,上好野竹荪蛋,温煮五分钟左右,再加入调制的泰式椰香酸汤后增添另一种酸辣风味,挺开胃。

主厨特制黄湾贡藕煨煮白萝卜,有点小期待。精选黄湾贡藕,软糯与多汁口感。首层油炸过后的藕片晶莹剔透,挺好看。

底下是一块晶莹而圆润的名贵食材:胡萝卜。旁边是一段藕节,浇灌打出的汤汁,口感层层叠进,最后激情迸发。

清脆伴随着藕汁的粘稠,略带一丝甜腻,煨制过的萝卜爽嫩,互补的口感仿佛感受到清风拂面的气息,有惊喜。

看似甜点般诱人的云南羊肚菌排口感酥嫩无比,浇盖上羊肚


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