将本站设为首页
收藏藏圣官网,记住:www.cangshanyue.com
账号:
密码:

藏圣书屋:看啥都有、更新最快

藏圣书屋:www.cangshanyue.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:藏圣书屋 -> 舌尖上的神豪 -> 第118章 重口味

第118章 重口味

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  庄臣摆摆手,说白了还不是垄断?

废话这么多干什么?

直接一百万打包三箱十年陈酿,一箱二十年精品,留着以后喝。离开酒厂,正好中午,找到当地最大酒楼,让大厨准备一桌特色宴:

全竹宴!

香竹烤饭,原料用的竹子必须是赤水土生土长的香竹。打开的瞬间清香浓郁,软糯洁白,形美划一,而独具一格。

竹子香气和糯米完美融合,焦香四溢,莫名香气熏陶着味蕾,无法用语言形容……

第二道竹编鸭,散养土鸭子的大小1公斤,熟后0.7公斤左右。把活鸭杀后洗净,然后腌制,再用竹编把鸭子整只编入竹编筐放入水中煮。

完全冷却去掉竹编剁成小块,加入炒好黄豆酱料,味道略咸,火候差一些。

竹筒蒸蛋,土鸡蛋搅打均匀,倒入竹筒,上锅小火蒸,盖子留一小缝,防止形成蜂窝眼。撒上枸杞和葱。

淡香如同清晨山间竹林冉冉升起的朝阳,散发着露水清澈,舌尖暖暖的,沐浴太阳的味道……

少女送上一碗茶,听说是将采下新鲜茶用锅蒸煮,当叶子柔软时,放在竹帘上搓揉,然后把它装入竹筒,用棒椿实,封口,让它缓慢发酵。

经过二三个月后,筒内茶叶发黄,劈开竹筒,取出紧压的茶叶晾干,装入瓦罐中,加香油浸腌,随时可以取出作食用。

清香扑鼻,咬一口刚采摘的鲜嫩竹笋,简直……

竹筒鸡,选生长当年生青竹,一头留节,一头开口。鸡身装入鸡肝、眩、冬菇、玉兰片和火腿,合拢成全鸡状,塞入竹筒,芭蕉叶塞紧,放在栗炭火上烧烤两小时,取下去掉芭蕉叶。

制法独特,古老朴实。既有鸡肉之鲜甜,又有青竹之清香,天作之合。

最后大厨亲手端上一盘菜,放在面前,庄臣哈哈一笑道:“等着就是你!”

一只只乳白色,比小拇指还细,小虫不停蠕动着……

大厨笑道:“野生竹虫,全竹宴压轴菜,专门用来招待最尊贵的客人!”

“小东西寄生在竹筒内,以食嫩竹为主。从竹尖逐节往下吃,二十天左右就能长大。每到捉虫时节,家家户户都上山,到竹林中寻找。”

“见到有病斑或竹节变形的新竹,便砍开竹节寻找,竹虫长大后就会咬断笋尾走掉,所以抓竹虫需要靠运气。”

“就算在我们当地,每斤也能买到两百,换成外地大饭店,几百上千都很正常。”


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《舌尖上的神豪》的书友还喜欢看

我在清末兑军火,从马匪到东北王
作者:津门五虎
简介: 从响马到军阀,从草莽到枭雄。\n张作霖的路?那只是开始!这新的东北王,只能由我来当!...
更新时间:2026-03-04 21:21:04
最新章节:第 四百二十三章 居然敢逃?
都成魔尊了,你才说我爹是仙帝?
作者:前天打雷
简介: 【无敌爽文】我都成魔道尊主了,你才告诉我,原来我爹是正道仙帝,我是顶级仙二代?
更新时间:2026-03-04 21:28:09
最新章节:第482章 比试
我,恶霸蜘蛛侠,打爆漫威!
作者:今年退休了吗
简介: 【漫威】【蜘蛛侠】【反差】【反英雄】【素质为负】\n我,托比·帕克,蜘蛛侠彼得·帕克...
更新时间:2026-03-04 21:21:57
最新章节:第 191 章 来自蜘蛛精的恐怖压制力!
炼神鼎
作者:秋月梧桐
简介: “秦玄,我要你助我修行!”

“要多久?”

更新时间:2026-03-04 18:53:13
最新章节:第一卷 第2217章 圣药的下落
超级轮船:开局匹配黑白丝姐妹花
作者:乱捶闰土的猹
简介: [评分刚出,后续会涨,放心观看]\n全球陷入海洋轮船求生,男主秦宇开局觉醒
...
更新时间:2026-03-04 21:41:09
最新章节:第187章 规则重组
大道悟神之我的悟性超高
作者:木里鱼
简介: 山村青年方闻,因为一次意外,得到悟神珠造化。于是他凭借超绝悟性,踏入修行大门,开启了...
更新时间:2026-03-04 21:29:04
最新章节:第521章 安排任务