而且每天都会推出一款特价肉菜，比如今天是卤猪头肉特价，明天是卤牛腱子特价。
当然这些都限量购买，毕竟是要搭配其他一起出售的。
然后一次性购买满多少元，还会送一盒什锦菜。
正是这些销售策略，让他们家的卤味总是非常受欢迎。
总是在摆上货架之后超不过半个钟，就会被一扫而空。
所以尽管开张时间不长，可他们家在这条街上，已经成了不折不扣的流量明星！
而他们家还坚持着另外一个原则，那就是定量，绝对不多做。
每天就这么多，卖完就拉倒。
之所以这样，也是有两方面原因，一个是家里还有汉堡店生意要忙。
另外就是，最近和张玉倩的合作已经上了轨道。
最近的张玉倩直播带货搞得很不错，尤其是和他们家订了不少小盒熟食，搭配着酒一起买之后。
很多尝过他们家熟食的人，都感觉味道相当不错。
多次在张玉倩那里回购，所以每天从张玉倩那边，他们也能接到一定量的订单。
可以说现在他们家的生意，已经渐渐上了轨道。
可正因为生意越来越火， 家里也不得不做出一定的取舍。
目前店里就老爸老妈和二叔他们三个，杨一暖又神出鬼没的，经常好几天消失不见人影。
人手不够，他们三人一商量，也就决定，熟食这一块，就先不扩产能了。
晚上十点多，结束了忙碌的一天，终于小店要打烊了……
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