“你们看，这是我通过调查得来的一些数据。”
“原本当汉堡先生有一百家店的时候，他们每天消耗的肉饼，牛肉饼是十吨，火鸡肉饼是三十吨。”
“这些是每天这些店需要消耗，以及作为备货，需要储存的肉饼数量，这还不包括猪肉饼，以及他们每天所消耗的芝士等等。”
“这些数据，是我最早派人蹲守在路边，查他们的运货卡车，统计出来的数据。”
“可是现在他们的分店已经开到了四百家，而汉堡先生的生意，也依旧非常火爆，几乎是开一家火一家。”
“而在这样的盛况下，他们的消耗自然也要翻倍增长。根据我们的调查显示。”
“现在他们四百家分店，每天所需要消耗的牛肉，就高达六十吨，火鸡肉更是突破了一百五十吨，至于猪肉则也同样达到了六十吨。”
“这就意味着，现在每天要从海岩村养殖场运出这么多数量的肉类。”
“可他二叔的养殖场规模才多大？”
赵高说到这里，顿时这几个人脸上都县露出了非常浓厚的兴趣。
是啊！这汉堡先生每天的消耗都这么大，那他们的后勤是怎么保障供应的？
要知道国内的西式快餐连锁，为啥一直做不起来。
就算做到一定规模，最后也都会做成炸鸡类的汉堡，为啥？
不就是因为牛肉这一块，咱们国内供应不上啊！
而这却恰恰是人家金拱门，饱饱王，开封菜这种西式快餐连锁的强项。
他们在海外有着庞大的后勤保障供应链，人家甚至有自己的牧场。
正因如此，他们可以做到把牛肉价格控制到最低。
所以他们才能主打牛肉汉堡，而国内的西式快餐连锁，却根本做不到。
这汉堡先生就已经算是一个异类了，因为他们找到了一个很好的替代品。
那就是火鸡，所以他们家的火鸡肉消耗，现在已经是牛肉的两倍多。
可问题是，虽然他们主打是火鸡肉汉堡，低端的猪肉汉堡销量也不错。
可因为他们家汉堡的味道好，每天依旧会有人到他们家去购买牛肉汉堡。
因为哪怕他们家的牛肉汉堡定价不低，可那也就是比金拱门和饱饱王的牛肉好汉堡，略微贵那么一丢丢。
价格也就差个几块钱，可味道却好吃了不是一星半点。
所以自然就有那些不差钱的客户，喜欢点他们家
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