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第五十七章 猪肚煲鸡

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起。汤要放多一点,要用砂锅炖啊。刘师傅,你最好了,我说的这么抽象相信你一定可以做的很好吃的。我只记得食材,不知道方法,还有我做的菜是真没法吃。”舒若想来想去,没有火锅底料是她是不会做啦,想到了常吃的猪肚煲鸡。

这不自己做肯定失败,来拜托刘大厨。之前秦姐跟刘大厨学做菜,知道舒若是个吃货但又是个厨艺白痴。但因为舒若喜欢吃他做的菜,他家王爷特意给他加了月钱。这会舒若来找他,他乐呵呵的答应了。

有刘大厨帮忙搞定汤底,舒若又吩咐人洗了蔬菜,切了藕片,土豆片,牛肉薄片等。还从厨房找了个平时用来煎药的小炭炉。就等刘大厨的汤底熬煲好就可以吃了。

一个时辰后。

“好香啊,这味道也挺不错的,刘师傅,你太厉害了。”舒若试了一口汤底。

“那是舒画师你给的菜谱好。”

“哪有,我只是说了食材。可以上菜了,王爷该等急了。”

“就这一道菜?不用上别的菜了?”虽嘴里这样说,可今个王爷吩咐晚膳都听舒画师吩咐,也没准备别的。

“够了,那不是有那么多吗?上菜吧。”

刘大厨看着那一盘盘生的食材,带着疑惑,还是吩咐出上菜。

膳堂。

冷寒看着一盘盘没煮的食材,桌子中央有一个炉子上煮着一口砂锅,这一个多时辰都过去了,她这是还没开始做?

“这是你说的火锅?”

“是啊,其实也不算是,没办法,条件有限,没有辣椒没办法给你准备麻辣火锅,这个用我们家那边的话讲叫做打边炉。今天这汤底是猪肚煲鸡,这可是好东西,很补的正适合怎么冷的天气。您快试试。”

说着给冷寒盛了一晚汤。自己也开始不客气的喝汤。因马车上火锅一事闹了笑话,冷寒心里有疑惑,却不说。看着舒若手里的动作,跟着试喝了一口汤,味道鲜美,还不错。

舒若自己连喝了三碗汤,中途给冷寒添了一碗。舒若喝第四碗汤的时候,叫了一侍从来加了汤。

“不好意思啊,好久没喝这个汤了,忘了问你要不要再来一碗了。”舒若第四碗汤喝完后,才想起问一下冷寒。

“不用了。”

“嗯,那吃菜吧。”说着给冷寒勺了一碗鸡肉和猪肚,又给他拿了一碗调好的酱料。“那个你们这调料太少了,我也不知道你喜欢什么,就只给你放了酱油,香油,一点麻油,还有香菜。你试试看好不好吃?”


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