只有一百两银子的本钱，不到一年时间，开了三家铺子，每间铺子盈利颇丰，即便是嫡支的年青一代，也不过如此吧？
宁东盛想起嫡支的神话，下一任家主的继承者宁东昱，在离家的第一年，好像也没这样的成就，心中忍不住一阵激荡。
不行，不能飘，稳住！宁东盛整理好心情，在商言商地道：“我可以分给姑娘三成红利，不过总不能是无限期的吧？”
“十种点心的方子，换你十年的红利。十年以后咱们两清，如何？”林微微心里门清，十种点心的方子，如果按先前的价格，只能换来两千两银子。
她毫不怀疑，以宁东盛的经商才能，再加上这十种新式的点心，十年中这三成的利润，绝对远远超过两千两。她想搞垮吴记的目的，也能如愿达成，这买卖——不亏！
挤垮吴记，对宁东盛来说，是早晚的事儿。吴记垮了，仁安镇的点心市场会被宁家垄断，对他来说有利无害，何乐而不为？
至于林微微一开口就是十年的红利，也在他的意料之中。很多手握秘方的人，狮子大开口的多了去了。他的心里底线是最多二十年，林姑娘的要求算是厚道的了。
跟爽快人打交道，自然以爽快还之，宁东盛当即就表示合作愉快。
林微微当场给了他五种点心的方子，她口述，宁东盛记录。一为荷花酥，原料是面粉，制作好的荷花酥外表形似荷花，层次分明，薄如蝉翼，宛若荷花含苞待放，看着就让人垂涎欲滴。
第二种是翠玉豆糕，以豌豆、糯米、薄荷叶为原料，做出来的豆糕碧如翡翠，剔透晶莹，清香爽口。
还有杏仁雪花糕、百果糕、松仁桂花糕。这几种都是从中式点心的基础上，改良而成，色、形、味俱佳。
听着她的介绍，宁东盛感觉自己的口水忍不住加速分泌。再看看写下来的方子，有些看上去比较抽象，不知道那些做点心的厨娘，能不能做的出来。
他忍不住道：“不知林姑娘近日有没有空，亲自指点厨娘一二……”
林微微想想自己未来十年的分红，直接跟厨娘的手艺挂钩，说实在，她也不怎么放心，便欣然道：“当然！责无旁贷！这会儿时间还早，把你们天分最好的点心师叫出来，我先教她做两样！”
杏仁和各种干果是店里本来就有的， 林微微先示范做的是“杏仁雪花糕”，杏仁炒熟泡水捣碎，滤出杏仁浆液，再加入细细的白砂糖和水磨糯米粉，搅拌均匀无颗粒，再小火慢慢地熬至粘稠状，
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