之又想了许久,觉得不象福建的茶,于是端起茶碗,闻其味,轻呡一口茶汤,许久才说:“茶汤透亮、清红如琥珀,茶香纯净、醇滑甘厚、喉韵上佳,而且此茶能直立于杯中,我从未喝过这种茶,连听都没听过,还望公子赐教。”
青衣少年十分有耐心,莼之苦苦思索之际,便微笑地看着他:“施公子可觉得这茶有何不足?”
莼之见他叫自己施公子,坚定以为他是朱碧的弟弟:“要说不足,便是这茶具了。此茶野性十足,后劲醇厚,用这秘色瓷茶具十分不妥,应用民间茶农自制的粗陶杯饮用,以茶树旁的山泉水烹制,才可称得上浑然天成,野趣盎然。”
“公子果有妙论。今日两次听闻公子辩论,均让小生十分佩服。公子称得上是人中龙凤。”
莼之贪那茶香似酒,又深吸一口气,啜了一口茶。并未注意少年语中“两次听公子辩论”之辞,又突然想起,自己的脚好象不痛了,望向伤腿。那青衣少年仿佛知道他在想什么一般:“适才公子熟睡之时,我替你敷了药,想必此时已好了。”
莼之忙起身又鞠一躬:“多谢朱公子救命之恩。”
那少年也不接话,闲闲道:“你适才喝的是曼松茶,我从大理国无量山的香唐族处带出。当地人并不制作茶饼,而是烘炒后直接泡饮,茶汤不苦,舌底生津,回甘无穷,此茶从未流传世间,是以公子不知。”
莼之见他不喝,问道:“这般好茶,为何朱公子不喝?”
那少年道:“我最喜欢的茶刚好喝完了。”
莼之好奇心大起:“哦?想必是极少见的佳品?”
青衣少年笑道:“并不少。我最喜欢你家乡的茉莉花茶。茉莉玉骨冰肌,乃国色天香中的天香。采茶的少女傍晚将一朵朵半开茉莉采下,夜半时先以玉兰打底,再逐渐加入茉莉,放在锅里和茶一起炒,一边炒,茉莉受热,一边就开了,香气慢慢渗入茶叶里,整个房间都香气四溢,这时,炒茶的少女全身都是花香和茶香,再用手指把茶叶一片片地卷成茉莉花的样子,两片茶叶儿就是一朵花。优美之极,人世间,没有什么茶比这茉莉花茶更美了。”
莼之见他谈吐文雅,突然觉得他话中有什么不对的地方:他是如何知道我的家乡在何处的?问道:“令姐何时能醒来?”
青衣少年突然掩嘴笑道:“你以为朱碧姑娘是我姐姐?”
“难道不是?”
“当然不是,她是我家小主人明日的早餐。”
莼之脑中轰地一响
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