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第46章 温情夜话

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牛脊上最嫩的里脊肉备用,然后继续片下大理石油花均匀的腰脊肉与肋肌肉。

里脊肉今晚用来煎牛排,腰脊肉与肋肌肉足有十几斤,李君屹想了想又从毛犀腹中的蕃驴身上卸下两条后腿一起交给林若初,让她自己支配食用。

然后在地上挖了一个可以容纳毛犀的大坑,在坑底铺上燃烧的木炭,木炭上均匀铺上小石头,然后将火塘中已经烧好的石头塞入毛犀以及蕃驴的肚腹中。

招呼鬼獒将收拾好的毛犀拖入土坑中,然后在毛犀身上再铺上一层石头,石头上重新铺上足够多的干柴点燃。

承诺鬼獒的“夸富宴”就制作好了,然后使用颚刀,以红柳枝干为原材料制作了木制刀叉。

在林若初面前摆好木碗与木盘,收拾妥当后片好里脊肉,在铁锅中放入所剩不多的酥油,然后将铁锅放在石灶上,开始煎牛排。

早就蹲在石灶旁的林若初,眼睛里都是小星星,兴奋得说道:“我要三分熟。

看着李君屹疑惑的表情,果断从其手中接过牛排的掌控权,边煎边解释道:

“里脊肉是最鲜嫩的肉,脂肪含量少,适合三分熟,吸吮甜美的肉汁。”

不一会牛排就煎好了,均匀撒上细盐,林若初麻利地将牛排摆盘,然后迫不及待的盘膝坐下,使用刀叉切下一小块放入樱桃小嘴中,眼睛微眯露出一副无比享受幸福的表情。

李君屹切了一大块,是够嫩的,有入口即化的感觉,除了这好像也没啥特殊的,没几口牛排就下肚了。

而林若初依旧无声无息,小口小口吃着牛排,动作举止优雅,颇具观赏性。

李君屹舔舔嘴,意犹未尽,一拍脑袋,怎么把它给忘了,怪不得总感觉少了点什么。



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