“这个做起来简单，清蒸就能吃，我们这好多人都是这么弄，这种吃法简便，原汁原味，拿回家洗干净，切成段，放在盘里清蒸，放点葱或者姜都行，再沾蚝油生抽，那味道真的很不错。”这人很健谈，也非常热情，跟苏醒介绍，“原汁原味才够力，不像有些酒店的做法，一斤食物能够放半斤的佐料，那哪是吃食物？那是在吃佐料，对人身体其实并不好。”
苏醒对这人的看法不完全赞同，有些佐料其实也是食物的一部分，两两结合在一起之后能够让食物更具有口感，不至于说对人体造成坏处那么严重。
就像男女。
“你这桶里面的海鳗和青蟹卖不卖？”苏醒问这人。
“我一般都是拿回去卖给老板娘。”这人说，“你想要的话我卖给你吧。”
“那多谢了。”苏醒还没吃过海鳗，这两只青蟹实打实的纯野生，看着也大，买回去正好一起清蒸了，“你桶里面的两只青蟹，还有一条海鳗给我算算价吧，看看多少钱。”
“这海曼放在我们这能够卖二十多块钱，还有两只青蟹，加在一起也能够有四五十块钱。”这人稍微计算了一下，“你给我50块钱吧，海鳗和两只青蟹都给你。”
“那不是让你吃亏了吗？你赶海也很辛苦，多少钱就是多少钱。”苏醒不占便宜，赶海的多是附近的渔民或者住户，生活条件并不一定好，“就按照70块钱算吧。”
这几样东西要是在内陆更贵，苏醒拿出100块钱给这人。
“老板，你人实在，不过我也不能够占你便宜，在内陆是内陆，海鲜比沿海贵因为别人将这些东西拉到那里去得要花费运费，有些鱼呀，虾呀，螃蟹之类的在半途就会死，这些都有损耗，全部要算在里面的，当然就贵了，但你现在在我们这儿，中间又没什么运费，哪用得着那么贵？”这人从兜里翻了两下，摸出三十几块钱，“出来赶海没带那么多钱，身上就三十几块钱，你不急着回去吧？等我一会儿，我再给抓一只青蟹给你们。”
苏醒本来就是过来玩的，的确不急着回去，正好遇到当地人赶海，跟着看看也好。
聊了几句，知道这个人叫老四，的确是本地居民，是个渔民，偶尔会出来赶海，拣些海鱼，海螺，螃蟹之类的贴补家用，或者自己吃。
“这有个垃圾捡起来，放进桶里等会带走。”老四捡起一个塑料袋，放进桶里，“这么好的大自然，这么美的景色，不应该扔垃圾，不好看，也影响鱼呀，虾呀，螃蟹的生活，你们说是不是
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