吃,银鲳被他切成了条状。
放油里煎一下,然后放入切好的五花肉以及小黄鱼,还有开了背取出了虾线的两只斑节对虾。
东西放进锅里才翻了两下,一股浓郁的油鲜味冒起。
等差不多后,放入蒜苗段并且下膏蟹,然后生抽,一点盐,加入开水,根本就不需要高汤,盖上锅盖等待里面的海鲜煮熟。
三鲜面重点在于海鲜是否新鲜,煮的方法反而没什么特别,十分简单。
过了会,张泽打开锅盖,汤已经变成黄白色,带点黄是因为放了生抽的缘故。
一股浓郁的鲜香味飘起,让张泽口水分泌的更快了。
他把泡好的粉干放入,等待粉干煮熟就行。
重生后第一次做三鲜面,让他十分的期待。
这么好的食材煮一碗粉干,他上辈子有钱了都没做过。
(本章完)
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