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第124章 做肠粉

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也可以用精米磨成粉浆,用来做肠粉。

在这个朝代,似乎还没有肠粉这个东西。

若能开个肠粉店,卖卖汤粉,似乎也还不错。

这么想着,苗青栀就拿了一些精米出来,放到水里浸泡片刻,就直接舀上石磨,开始磨成粉浆。

随后,又拿出特制的轻薄铁片,舀了一勺粉浆均匀摊开,热水下锅,加入鸡蛋和一些剁碎的猪肉,蒸上几分钟,就能起锅了。

她将拉好的肠粉放在一旁,又用香菇、酱油和其他的调味料一起煮了一大碗酱汁,舀出一小勺浇在肠粉上面,散发出阵阵浓郁的香味。

看着眼前色香味俱全的肠粉,苗青栀的唇角也不由扬了起来。

正当她拿起筷子,打算品尝的时候,程雁归从门外大步走了进来,“栀儿,你在做什么呢?怎么这么香?”

闻言,苗青栀才转过头来,往程雁归的脸上看去:“相公,你回来的正好,我做了肠粉,你赶紧过来尝尝。”

“肠粉?”程雁归从未听说过这两个词汇,眉心也因为好奇而拧作一团。

“是啊,肠粉可好吃了。”

想当初在现代的时候,她每天早上,都要吃上一份热乎乎的肠粉,才有精力去医院给病人做手术。

许久没吃,倒还真有些怀念肠粉的味道了。

被苗青栀这么一说,程雁归也来了兴趣,“我相信栀儿亲手做的东西,定很好吃,说是世间绝无仅有也不为过。”

“就知道嘴贫,赶紧趁热尝尝。”苗青栀说着,就端起肠粉递到程雁归跟前。

程雁归接过肠粉吃了口,眸子瞬间就亮了起来,“娘子,这肠粉滑滑的,不仅有猪肉还有鸡蛋,实在是太好吃了。”

“相公要是喜欢,就多吃一点,那里还有很多呢!”

“嗯,栀儿你也吃。”

苗青栀微微颔首,便也端起另一份肠粉津津有味的吃了起来。

吃完之后,程雁归才把手中的盘子放到一盘,薄唇轻启:“栀儿,有件事,我觉得还有有必要同你说一声。”

“什么事?”

“今日,我出去的时候,碰到了一群人。”

听及此,苗青栀不由问道:“哦?是什么人?”

“是王老夫人派来的。”

“王老夫人?那他们可有伤到你。”苗青栀将程雁归浑身上下打量了一圈,直到确认他的身上没有可疑的伤痕之外,才把提起的心,放了下来。


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