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第一百六十三章 新熬的果酱

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嫌恶心。”

苏婵一听,皱起眉来,逼着她把事情说清楚,静姝最终叹了口气,将昨晚的事情说了一遍:“我与百川成亲这么多年,他从来没有沾花惹草过,他不是那种不自重的人……我现在都觉得,那会不会是我的幻觉?”

苏婵听着心里毛毛的,她想起了清溪县看到的那一幕,那伶儿看起来一副风流样儿,有一种对王百川死缠烂打的意味,难道两人真的有一腿?

“你准备怎么办?”苏婵问她。

静姝又摇了摇头:“我也不知道,我不想看见他,甚至不敢问。”

苏婵想了想:“那你先住我家吧,等到你想回去,想要面对的时候,我陪你去。”

“谢谢你婵妹。”静姝感激地看了她一眼,眼底盛满了忧愁。

下午时分,苏婵看她恹恹的没有精神,让她上楼去休息。自己在楼下用红浆果做起了果酱来。

果酱的制作方法十分简单,就是三岁孩童也没有什么失败的可能。就是先洗净晾干,再用白砂糖腌制两小时……这个时代以黄黄的蔗糖为主,白砂糖与红糖有,只是价格有些昂贵。

腌制之后,红浆水的水份全浸了出来,寻了个小炉子,装些烧红的木炭,将小陶罐放上去,把腌好的红浆果倒进去慢慢熬。

熬的过程需要时时看着,要避免火大了,也要避免底下烧糊了,得时不时搅动着。这个过程大概需要大半个时辰。

熬到呈凝胶状时,果酱也就熬好了。趁热把它们装进烫好的小陶罐中,倒置排除空气。这样果酱就能放置较长的时间了。

这东西出货少,满满的一篮子红浆果,只熬出了三小罐而已,只是味道实在是很好,苏婵让大家都尝了尝,大家都给了一致好评。

罗苏氏疑惑起来:“这玩意太费事了,怎么吃?当零嘴?”

“可以用来拌水果,还可以下馒头,都行的。”苏婵想说面包的,可是忽然反应过来,这个时候没有面包。

莫说面包,就是酸奶啥的,也是没有的,这个时代的食物虽然原生态无污染,但是品种比较单一。

苏婵切了一只甜瓜……这里的特色水果,每天市场都有许多甜瓜叫卖。外貌长得像哈蜜瓜,只是瓜体绿幽幽的,水份多,但是和名字区别很大,不算甜。

这种瓜卖得很便宜,十几文一个,没人喜欢吃。苏婵把它削去皮切成小块放在陶碗里,舀上一大勺红浆果酱,再洒点葡萄干、花生碎端给大家吃。

这独创的水果沙拉得


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