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第89章 西瓜碗

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然还有一个葡萄架,架上的葡萄长出来的葡萄不同于一般的紫红色,个头都是绿色的小指头那么大的,一串鼓鼓囊囊的,味道极甜不说,皮薄还没有籽,杨柳已经打算到时候剪点枝条给自家院子里也种上。

不过,杨柳最爱的是一种叫大酒宝的桃子。这种桃子个头极大,一个就有普通的两三个大,外皮不太讨喜,没有桃子的粉嘟嘟,青色的皮里透着一点灰色的粉,而且表面经常是裂了一个大口子,但是味道特别清甜,脆生生的,桃子味极浓。

杨爱民也极爱吃,每次吃时还要一边念叨“歪瓜裂枣最好吃”,一边从一堆桃里挑出裂口大的吃,比男人的拳头还要大的桃子,他一次能吃一个。杨柳这小肚子吃半个就再吃不下了。

有了上述的水果,杨柳觉得做个水果捞肯定没问题。

牛奶倒是有现成的,现在杨柳家条件好了,尤其李秀红怀孕了,所以前两天也在奶牛场订了牛奶,现在最难的是酸奶的制作了。

杨柳记得自己小时候喝过街头卖的玻璃瓶的酸奶,一瓶两块钱,站在那儿就要喝完,因为瓶子还要还给人家。但现在大街小巷,还没有见到有卖酸奶的。

想到上世宣传的希腊酸奶,那时的杨柳追的那档综艺被酸奶厂家做了赞助商,杨柳也被科普了一把酸奶的诞生。

据说早在3000多年以前,古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了。最初的酸奶可能起源于偶然的机会,那时羊奶存放时经常会变质,但是有一次空气中的乳酸菌偶然进入羊奶,使羊奶发生了变化,变得更为酸甜适口了,这就是最早的酸奶。牧人们发现这种酸奶很好喝,为了能继续得到酸奶,便把它接种到煮开后冷却的新鲜羊奶中,经过一段时间的培养发酵,便获得了新的酸奶。

想到这儿,杨柳就拉住送奶的工人问了半天,把那个送奶工弄的莫名其妙,不明白为啥要酸了的牛奶,那牛奶酸了怎么喝?喝了不得拉肚子?

于是,水果捞卡在了酸奶这关。



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