但她感觉自己肚子很饿了。
光顾着参加比赛了，她还没吃午饭呢。
其实天雪居也没那么不人道，中间有休息的时间，很多厨子都自带了食物吃过了。
叶清那会儿也没饿，就没想着吃点东西。
这会儿闲下来，见到评委们居然都走进酒楼里歇息了。
她也想起自己没吃午饭来了。
叶清看着篮子里自己带来的玉米，空间里种出来的玉米，这玉米粒很大，就算生吃着也皮薄汁多，玉米味浓郁还甘甜无比。
她想了想趁现在没人盯着，又悄悄用大篮子做掩护，从空间里面再拿出几个玉米棒。
拔去玉米棒的外衣，她正准备放蒸锅里蒸熟的时候，突然又改变了主意。
她觉得自己怎么得也要做一碗面让自己先吃饱再说。
至于玉米嘛，做一份玉米烙当点心吃吃不错，前面自己做那么多点心都没留一点下来给自己吃，真是失策。
玉米烙这种东西制作简单，把甜玉米用刀贴着玉米棒取下玉米粒。
这样取下的玉米粒会粘在一起，需要用手把它们分开成一粒粒的。
然后放在筛网里，用水把玉米粒洗干净，然后把玉米粒和淀粉拌匀，使玉米粒表面都粘上淀粉。
锅中放半碗油烧热后，倒出，锅中留一点点油，把玉米粒倒入，轻轻把玉米粒摊平。
接着用小火煎让玉米粒都粘连在一起成整块饼状，加入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒就，加火油炸至玉米粒金黄酥脆。
叶清喜欢吃甜的，出锅以后撒上一些砂糖，还有一点点炼乳。
一份充满奶香和玉米香味的玉米烙就做好了。
这东西现在还很烫，油也很多，她拿了一张干净的粗牛皮纸当吸油纸，等油沥干一些，待会儿再吃。
叶清还打了一大碗牛肉汤出来，一会儿她要做牛肉面用的。
再把一盆土豆又油炸过之后，直接倒入那大锅中的牛肉里面。
然后在土豆炖牛肉里加酱油、胡椒粉、八角、糖、用小火炖着。
牛肉很难变“软”，所以她在大锅里放了一点点醋进去。
叶清从醒好的面团那里捏了一小团面出来，准备给自己做一碗龙须鸡蛋面吃。
龙须面这是一种极其考验一个厨师功夫的面，这种面与其说是一碗面，不如说是一碗艺术品。
因为这种面最大的特点就是细，要细如发丝！
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