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其实叶清坚持自己来做菜是想检查一下谢家人用的水。
疟疾这种东西，水源也是一种传播途径。
虽然谢家人看着都还算健康，但还是要做好以防万一的准备的。
好在有小夜在暗地里帮忙，检查这些也很快。
庆幸的事，谢家厨房里很安全，没有被污染的水和食物。
于是，叶清也就放心做起菜来。
先做了一个拿手的麻辣豆腐，又做了一个茄子酿肉。
最后拿出一条谢梁氏买来的五花肉开始处理起来，冬曲忙着用小炉子炖鸡。
这是一只老母鸡，至少得炖上一个时辰，看样子她们等下是吃不成了，不过也不差这一个菜。
叶清在锅里放适量水烧开，接着放入葱段和姜片。
加入一小把花椒、一汤匙料酒和酱油，煮开。
然后放入五花肉，盖上锅盖煮一刻钟。
青蒜切成小段，煮熟的猪肉捞出在凉水中浸泡两分钟后切成片。
炒锅时加少许油，放入猪肉煸炒。
炒至猪肉变焦黄，加入自制的豆瓣酱，然后加入蒜末翻炒均匀，最后加入青蒜段炒至断生即可出锅。
喷香的家常回锅肉，是叶清以前的最爱。
减肥好久，她都一次都没有做来吃过，今天看见刚从地里拔出来的青蒜，突然想到这个菜的。
再炒了两个青菜，一个鸡蛋，最后做个清水炖鱼汤就可以了。
“就这样水煮一煮，那鱼能好吃吗！”之前闻到菜香味，又忍不住好奇的谢梁氏突然出现问道。
“放心，我们家小姐做的菜都好吃，待会儿就你们估计都要多吃一碗饭呢！”冬曲笑道。
“是吗？”她有些不信。
等吃完饭，直到谢梁氏看见自己一家人吃得肚皮滚圆才不得不信了。
晚上，叶清等人就在太宁镇上的客栈住下了。
第二天，夫妻俩起个大早，吃过一顿素的早饭，和那带了一担东西过来的梁定康会面，然后他们就乘两顶轿子，趁着上午凉爽的时候，赶到了紫霄观前。
建在太宁镇东边的紫霄观已有四百多年的历史了。
观不大，红墙绿瓦的一圈围墙，里面只有三座房子，倒是有一大片的菜地。
十年前，梁定康也是一个读书人。
只是屡次考个童生都没考上。
但他还是想坚持下去。
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