人的小姑赶紧嫁出去了。
没想到这头一回相看，被捧得宝贝一样的程家丽竟没被人家男方看上，之前瞧着小姑被气得在屋里摔天打地的，两人颇是幸灾乐祸。
这会儿又想到这桩婚事不成，那程家丽就得在家里多留些日子，她们还得继续伺候她，刘翠和李凤萍两人的心里又像扎了根肉刺一样的难受。
相比起各怀鬼胎的老程家，郭家这会儿倒是欢喜得很。
郭喜安今天从镇上买了只鸡回来，打算用昨天捡来的杂菌煮一锅菌子火锅。
大丫一回家就把弟弟妹妹叫了过去，将装回来的瓜子糖果和弟妹们分享，几个小的围在一起开心地叽叽喳喳，快活得很。
郭喜春今天已经把院子里开出来的那块地全部种上了时蔬，见郭喜安买了一只大肥鸡回来，见惯了她在吃食上的大方，郭喜春也不像以前一样心疼说她浪费了，还主动烧了开水，询问要不要她帮忙杀鸡。
郭喜安道不用，“姐你帮忙把那半篮子杂菌洗出来，咱们今天吃个菌子火锅。”
郭喜春点了点头，提着那半篮子杂菌去井边清洗了。
郭喜安这边将鸡处理干净，剁成小块后，先烧水下姜片将鸡肉焯了一遍水，煮出里面的血沫后捞出，用清水冲洗干净。
锅中倒油，油热下葱段姜片，再把焯过水的鸡块倒入锅中翻炒爆香，直炒到鸡肉微微出油，加入清水没过鸡块，大火烧开转小火，加入适量盐和胡椒粉调味，盖上锅盖小火熬制。
趁这个时候再去准备其他配菜，杂菌已经都洗干净，郭喜安看了看，这些菌子多数个头中等偏小，不需要再切，待会就这么下锅就行。
家里的胡芋还有一些，拿了三个削皮切片，待会烫火锅也是很好吃的。
再从挖来的野菜里面挑出一小盆嫩嫩的出来洗干净，配菜都准备好后，灶上的锅里香味也愈发浓郁。
郭喜安揭开锅盖，用锅铲翻了翻，然后又盖上继续炖煮。这里的鸡可不是她以前世界饲料喂养出来的快鸡，都是土鸡，她买的这只足有六斤半，怎么着也是养了六七个月的，没那么好煮熟，需要多熬一段时间，吃起来才好脱骨。
又趁着这个时间打了个灵魂蘸水，虽然杂菌火锅本身就很鲜美，但加上蘸水，就能享受两种不一样的美味。
空气中香气越发浓郁，在院子里玩耍的孩子们已经忍不住都往厨房围过来，小黑虎也跟了过来，但没有进厨房，就在门口着急地转来转去，时不时的汪汪叫两声。
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