的工钱的，因为炒制底料是一个很重要很重要的事情，所以我在工钱上也不会亏待你们，五百文一个月。”
“等来年熟练后，我会给你们加倍的涨工钱，前提是你们要好好做事，不许往外泄露了出去。”
十个人没想到工钱会这么高，他们连忙点头：“东家放心，我们保证不会泄露的，如果泄露了你割掉我的舌头。”
“好。”姜念让大家签订了契约，然后便开始教大家制作冷锅鱼的底料和火锅底料。
两种底料的香料配比和放置顺序都不太一样，所以姜念将人按照宿舍来分成了两组。
调配香料的事情姜念负责，其余的炒制就由这些人来负责，姜念分别教了大家如何炒制香料，她炒制好一锅后让大家分别先尝试一锅，等炒好后尝尝味道，和姜念炒出来的对比一下，看看差距在哪里。
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