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第218章 喜糖

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研究的,第一台样板机,花了半年多时间才做出来,不过一切都是值得的。相信不用多久,大家都可以更换一批新的工作服,并且以后定期更新。”

“那真是太好了。”索菲亚想到自己已经用了两年多的那件工作服,为了表率,一直没有更换。

“不过到时候,可能就要新增一批纺织工人,大人的想法是,让更多的自由农民参与到工坊里来。”瓦尔德说完,问道:“索菲亚小姐,我不是很清楚,这样会不会影响明年的粮食产量?”

“完全不用担心。”

索菲亚笑道:“要塞如今的粮食产量,主要依靠的是种植园,自由农民虽然人数更多,产出的粮食还不到种植园的一半,只是领主大人不希望农民的数量一下子减少太多。”

“那我明白了。”瓦尔德点点头。

“对了。”

索菲亚想起自己来此的目的,探头看了一眼面前的大锅:“甜菜的供应还足够吗?”

这间厂房内做的,是用甜菜来制糖。

大锅内熬煮的正是糖浆。

糖虽然属于奢侈品,但制糖在这个世界并不是什么难事。

但因为工艺粗糙,在制作的过程中会浪费不少材料,再加上甜菜的种植要求更高,有限的土地还必须有限考虑粮食,使得这种作物的产量一直很低。导致了很多人宁可直接啃甜菜,除了一些大贵族,很少有人能够奢侈到经常吃甜食。

但暮冬种植园早在柯林来的时候就可以开始研究甜菜的种植。

在柯林的眼中,糖不仅是一种调味料,更是一种战略物资。

甜食所带来的幸福感,在某些时候,甚至可以媲美薄荷对于精灵的诱惑。

因此,尽管为了优先保证粮食供应,种植园只开辟了一小块甜菜园,但产量也已经不算少,甚至上次还支援了一小批给达达米尔。

原本的制糖工艺,因为缺少精炼流程中的蒸馏、过滤、冷萃等步骤,做出来的糖块浑浊不堪,杂质很多,这一方面是设备不达标,另一方面,制造出更优质糖,无疑会增加损耗。

但要塞并没有这方面的问题。

瓦尔德很早就开始研究更好的制糖工艺,这方面也需要索菲亚的配合,毕竟原材料也很重要。

只是因为并不紧迫,一直当做学术研究和兴趣来搞。

然而前几天他突然想起一件事,领主以前闲聊时曾说过,某些地方的习俗,是给所有参加婚礼的人提供糖,名为喜糖。


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