做出成绩来,比什么都强。”
白可明一听,顿时眉开眼笑起来,高声道:“靓女说得有道理啦!就应该这样……就冲你们这番话,哪怕这笔生意做不成,你们这几个小朋友我也交定了。来来来,别耽误时间了,进里面的泡制车间来,我让你们见识见识白玉螺前十道工,淘洗炒腌各不同!”…
鹦鹉学舌地重复了一遍白可明最后那两句话,林小麦拧着眉毛问道:“白老板,这话怎么听不懂?做咸酸腌菜,淘洗很正常,腌更加必不可少,可是这个炒……莫非还得炒熟了才腌,这是熟腌菜?”
面对她一连串问题,白可明只是说:“进去看到就知道了。”
离位立灶泽流水,坤位没得东西放很是显眼地镇了一块黄油油的大石头,看到程子华很好奇地目光在石头上来回梭巡,林佳茵小声嘟哝:“那种石头叫‘萤石’,最上乘的品质能够和玉油润度差不离的相似。且石头上适宜雕刻……咦,这副石头上,雕了有图案诶?”
她远远地眯着眼睛看,看不清楚,白可明大大方方地说:“走过去看吧。那块石头本来就是镇位风水石。我就请人在上面刻了古法制白玉螺的十个步骤出来。”
摇了摇头,麦希明道:“工艺鉴赏慢慢再来也不迟,我们还是去看看东西吧?那边长流水的位置,是不是就是用来处置‘睡’醒了的片片螺藻?”
“是。”伴随着徐师傅一声欣然答应,只见他挽起了衣袖,提着一个乳白色塑料桶小碎步走进来。徐师傅脚步又快又稳,径直来到长流水精钢水槽前,水桶里愣是半点水珠都不溅。提起水桶放在置物台上,手往水桶里一探,已提起了一串暗绿色片片螺藻。
拧开出水口,任由长流水冲着片片螺藻,徐师傅扭脸对着几个人道:“走近点儿看,离那么远,看什么呢?咦……两个肥仔怎么不见了?”
白可明说:“别管他们,他们避嫌,自己撤到外头了。来吧,麦总、程总监、两个靓女,到水槽边去,看看徐师傅怎么处理片片螺。别看那片片螺看起来不起眼,实际上主骨坚硬如铁,要用进口钢剪刀才能剪得干净利落。这是一项细心手工活,至今没办法找到机器能够代替……幸好我们这儿的工人都很不错, 个个都是全把式。”
走近徐师傅,才发现他手里的剪刀不过三寸长,刀刃紧窄,寒光闪闪,只见他左右开弓,刀影翻飞,几秒钟功夫已然剪下了三四片猫耳模样的藻叶,小心放在一旁的收集筐内,仍旧任由流水冲洗着。程子华说:“这不是一台剪刀机的事情么,为什
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