爱护眼珠子一样爱护它们。我们这个友联饭庄开了七八年了,一直用同一批铜盘,没有坏掉一个,也没有买过一个新的。”
她挺了挺胸脯,颇为自豪地笑着说:“不但餐具是同一批,做法也是原汁原味的老方子,从来没有改变过!我们一直坚持传统的!师傅张二勺说了,他作为张大勺的嫡系徒孙,绝对不会让祖师公的绝活消失在自己手里!”
林佳茵和程子华交换了个眼神,林佳茵夹了块鸡肉给自己,笑道:“张大勺真厉害,几十年前能够创造出这样的菜式,而且能够符合从前到现在,好几代人的口味……佩服……只恨生晚了几十年啊……”
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