上还没开张的土特产店上刷的标语，忽然有了新发现，“阳县三件宝，豆腐公鸡麦秆草……豆腐和公鸡都能够理解，卞姐，为什么这第三件宝，是麦秆草，不是麦子？麦子才是粮食啊，而且在阳县，麦羹还挺多的。昨天是甜麦羹，今天是咸麦羹，感觉到处都有，还很多人吃。”
卞赛说：“呵呵，那是无中生有，创作出来的啦。我以前刚到阳县的时候，没有这句顺口溜。那时候说的是，阳县五食。一鸡二猪三鱼四豆五麦。都是正经的特产。后来有人找出了一个失传的手艺……叫做麦秆织，顾名思义，用麦秆来编织出各种工艺品售卖。这种艺术无形的东西，就好卖高价了，渐渐地，又有了新的口号标语，就变成了阳县三宝了！”
盯着那做得很是那么一回事的招牌看了好一会儿，林小麦说：“原来是这样啊，我还以为是真的呢。”
卞赛好像有些情绪低落，说：“走吧，鸡公粿在前面。”
一边走，麦希明一边问卞赛：“卞姐，你刚才说的一鸡二猪三鱼四豆五麦，分别是什么东西呢？”
卞姐反问：“你猜？”
麦希明很是淡定地数起来：“一鸡，自然就是阳县公鸡了。身高体壮，讲究血红冠油黄爪，鎏金毛铁青尾。最后一个五麦，应该就是指此处的小麦，无论是麦羹也好，麦秆草也好，都自它身上来。属于……大家对土地的深情？这中间的三个嘛……”
卞姐咭咭笑起来：“嗯，说得不错，跟网上说的一样！”
在林小麦欢乐笑声中，麦希明挠了挠鼻尖，倒没什么扭捏的：“初来乍到，一无所知，在网上查资料是最快的方法。”
“麦总，你的方法毫无疑问是最高效快捷的。不过网络上的信息难免有所参差不齐，需要仔细辨别。一不小心，就会被误导……”
麦希明脑海里浮现出自己第一次和林小麦去网红店探店那翻车画面，深有戚戚焉地“嗯”了一声。卞赛看了他一眼，眼光忽地变得柔软，笑着说：“所以格物致知，亲身体验而实践，才是最好方法……不好意思，我上了年纪了，是不是太啰嗦了点？”
摇了摇头，麦希明说：“不， 您说得很有道理。”
卞赛说：“话说回来吧。排行第二的，是本地的走山猪，肉质爽口，无论做烧猪、蒸猪还是做别的菜，味道一流。鱼，也是山塘鱼。这一片从前有过火山，山地运动之下，存在无数山顶湖。那些湖里养的鱼，性情凶猛，肉质紧实。阳县人讲究‘老鱼嫩猪’的吃法，也就是鱼要吃养几年的，
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