“那个肥的，是苦主，家里老人入了院，老人家不那么配合治疗嘛，他们又治病心切，就买了尚膳亭套餐。然后就出事了。苦主今天在医院各个楼层刮了一天的啦，最后在门口堵住了他们,不就开始六国大封相咯……不过无凭无据，我想也奈不了他们的何。”
程子华锲而不舍地问：“阿姨，什么叫做泼渣送瘟啊？”
阿姨说：“泼渣送瘟啊，是旧时的风俗，跟把中药药渣泼到路中间让千人踩万人踏带走病气差不多，不过呢，我们粤地就有人把病人喝的药膳汤渣,也会往路上泼……求个平安吉利。”
林佳茵连连点头说：“对对,阿姨说得比我清楚多了。”
程子华说：“汤渣泼掉,多浪费啊……不是说过去很穷嘛，蚊子腿也是肉，汤渣也有营养啊。”
有些嗔怪地白了程子华一眼，阿姨轻轻啐了一口道：“到底是年轻不懂事哦。病人吃的汤渣，不一样的啊！”
林佳茵看了看还是一脸不解的程子华，轻声说：“老板，煲给病人吃的汤水，是不一样的。一般的煲汤就师奶在市场，自己选自己搭，不外乎清润，祛湿，清热这些功能。说真的，治不了病，也吃不死人……而让病人吃的药膳，是要中药铺里懂行的先生开方子的。”
“那个汤渣经过慢火千滚，早就不能吃了……就跟滚过淤青的熟鸡蛋一样。你见过有人吃滚过淤青的熟鸡蛋么？我小时候不懂事，有次七哥受伤了,七婶拿了手绢包着鸡蛋给他祛瘀，我闹着七婶想要吃她手里的鸡蛋……缠得七婶急了，敲了个好几个大栗子。”
一边说，一边捋起自己的刘海，仿佛多年前被七婶敲出来的爆栗还在似的。
程子华这才了然，点了点头说：“原来如此。那边吵架的，就是为了这种药膳么？竟然把人能够喝得进了医院，这东西是汤，还是药啊？”
同样伸长脖子看着人圈中还在吵闹补休的俩伙人，幸而还没有开始动手，林佳茵说：“其实……这种泼渣送瘟还有一个作用，除了迷信能够让健康人带走病气之外，其实相当于把一煲渣子材料明明白白的摊给了别人。万一有个懂行的路过看一眼，能够看出配伍是否合理。”
“老板，你别认为那是无稽之谈噢。有些事情，不怕一万，就怕万一的。洋城里就曾经有过这么一个故事，说有这么一户人家啊,家里有病人，吃了药好了,家人还不放心，到了另一家生药铺，请了先生开了清补的药膳方子，加上龙爪龟甲，煲了色香味俱全的一煲，让病人喝了，汤渣泼在了
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