等到了上个世纪20年代，广东陈那会儿，洋城里传承了诗房菜的大厨们合计着就把宴席菜式去糙取精，简化提炼，渐成了定格，其中诗经宴为四菜一汤二点，以换菜换汤不换主食为原则，共四四一十六种变化。唐诗宴为八菜一汤二点，共五五梅花之数，二十五种变化。宋词宴为十二道菜，汤品二，点二，只有三种变化。”
林佳茵忍不住吐了吐舌头：“这样还已经是简化了呀……那现在我们这一道，是唐诗宴？”
可是刘师傅……又摇了摇头？
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